罗永浩吐槽西贝“全是预制菜”，本来就是个普通消费者的抱怨。结果西贝创始人贾国龙非要硬刚到底，甚至扬言要起诉老罗。

这操作，连都看不下去了。

壹、全民围观的商战闹剧

9月10日，罗永浩随口吐槽了一句西贝的预制菜问题。按理说，这种事情在餐饮行业司空见惯，低调处理就过去了。

但贾国龙偏不。

他选择了最刚的方式回应：“西贝一道预制菜都没有，罗永浩毁坏西贝商誉，一定起诉他。”

好家伙，这下全网都炸了。

网友们开始扒西贝的各种“证据”，什么椒麻鸡、小牛焖饭的外包装照片满天飞。贾国龙又急忙解释那是去年关掉的快餐品牌的尾货。

越解释越乱，越乱越要解释。这不是典型的此地无银三百两吗？

贰、罗永浩的“心软”背后

最有意思的是罗永浩的反应。

面对贾国龙的硬刚，老罗竟然心软了：“天啊，这个人没有朋友吗？公司的员工不敢讲，你们这些朋友可以告诉他呀。”

这话听起来像是在嘲讽，实际上透着一种无奈的同情。

罗永浩甚至主动给西贝支招：“建议它堂食不做预制菜，或堂食做预制菜的时候，标明是预制菜。”

你看，人家罗永浩从头到尾的诉求就这么简单——透明化，让消费者有知情权。

可贾国龙硬是要把这事搞成你死我活的商战。

叁、用脚投票的消费者

数据最诚实。

贾国龙自己承认，9月10日、11日西贝所有门店日营业额分别掉了100万元，12日估计要掉200万到300万元。

这就是消费者用脚投票的结果。

不管你怎么解释什么是预制菜、什么是预制工艺，消费者心里有杆秤。你说没有预制菜，但消费者吃出来的就是那个味道。

更要命的是，贾国龙还在那里硬撑：“生意我可以不做，但是非黑白，我必须要说清楚。”

兄弟，你这是在跟钱过不去啊。

肆、餐饮圈的集体焦虑

有意思的是，一堆餐饮大佬跳出来声援西贝。巴奴毛肚火锅、吉祥馄饨、朱光玉火锅。。。大大小小数十个餐饮品牌连夜发声。

这说明什么？说明整个餐饮行业都在用预制菜，都怕被消费者知道真相。

但最搞笑的是胖东来的。

前一天还在力挺西贝，说什么“因为正义，因为做一个不错的企业、企业家和企业团队付出的心血太不容易了”。

第二天就删除了相关内容，还把账号设成私密状态。

这操作，比贾国龙还要迷惑。

伍、预制菜发展史上的炮灰

贾国龙可能没想到，他这一通操作，很可能让西贝成为预制菜发展史上的炮灰。

本来预制菜就是个敏感话题，消费者对此有天然的抵触情绪。你不低调处理，反而要硬刚到底，这不是给整个行业添堵吗？

更关键的是，贾国龙的逻辑有问题。

他一边说“西贝一道预制菜都没有”，一边又解释什么是预制菜、什么是预制工艺。既然没有，你解释这么多干什么？

这种自相矛盾的表态，只会让消费者更加怀疑。

陆、真正的问题在哪里

其实这整件事反映的是一个更深层的问题：餐饮行业的诚信危机。

消费者不是反对预制菜本身，而是反对被蒙在鼓里。你用预制菜可以，但要明明白白告诉我，让我有选择的权利。

可惜很多餐饮企业就是不愿意透明化，总想着能糊弄就糊弄。

贾国龙的硬刚，本质上就是在维护这种不透明的潜规则。

柒、结局已经注定

现在看来，这场闹剧的结局已经注定了。

西贝的营业额在下跌，消费者的信任在流失，品牌形象在受损。就算最后打赢了官司，又能怎样？

消费者的心已经凉了。

罗永浩反而因为这事获得了更多支持，因为他代表的是消费者的知情权。

贾国龙以为自己在为行业正名，实际上是在给整个预制菜行业挖坑。

这种刚到底的做法，最终只会让西贝成为那个被钉在耻辱柱上的典型案例。

真是应了那句话：不作死就不会死。