胖东来商贸集团因擀面皮事件向顾客提供补偿，6月27日公布调查报告，承诺向发现食品安全问题的顾客奖励10万元。该集团对2024年6月9日至6月19日期间在新乡两家门店购买擀面皮或香辣面的顾客，提供退款及1000元补偿，共涉及8833份订单。

调查报告指出，新乡餐饮部第一主管及品控员因卫生问题被辞退，其他管理层成员被免职。由于监管不力，新乡店长的年终福利被取消。同时，因违反合作合同，新乡胖东来擀面皮商户被停止营业，合同被解除，公司保留追究法律责任的权利。

退款消息发布后，许多顾客前往河南新乡胖东来办理退款。视频显示，退款顾客排起长队，提示牌告知联营档口暂时关闭。退款提示明确指出，顾客需携带身份证、复印件和付款凭证，退款补偿为1000元/份。

一名顾客表示，在排队40多分钟后，工作人员提供了凳子和水。胖东来生活广场工作人员表示，6月27日有超过100人排队，建议顾客选择其他时间退款，退款时需本人携带支付手机和身份证，不接受截图。

6月25日晚，顾客在短视频平台反映新乡胖东来联营餐饮的卫生问题。公司对此高度重视，立即要求餐饮部所有商户档口关停，并成立调查小组进行调查

 



                                        
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