大白菜是一种常见的蔬菜，种植前需要做好以下准备工作：

1. 土地选择：

- 选择土层深厚、排水良好、肥力较高的砂壤土或壤土。

- 避免连作，最好与豆科、茄科等作物轮作，以减少病虫害的发生。

2. 整地：

- 深翻土壤，深度以30-40厘米为宜，以利于根系生长。

- 翻地时施入充分腐熟的有机肥，如农家肥、堆肥等，每亩施用量3000-4000公斤。

- 平整土地，确保地块无大坷垃，有利于播种和出苗。

3. 施肥：

- 基肥以有机肥为主，可以适量搭配化学肥料，如氮、磷、钾复合肥。

- 根据土壤肥力状况，每亩可施入氮肥15-20公斤、磷肥30-40公斤、钾肥15-20公斤。

4. 做畦：

- 根据当地气候和降雨情况，选择适宜的畦宽和畦高。一般畦宽1-1.2米，畦高15-20厘米。

- 畦面要求平整，有利于播种和灌溉。

5. 种子处理：

- 选择优质、抗病、适应性强的品种。

- 播种前进行种子消毒，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡20分钟，或用55℃温水浸泡15分钟。

- 消毒后用清水冲洗干净，浸泡4-6小时，以利于种子吸水和发芽。

6. 播种时间：

- 根据当地气候条件，选择适宜的播种期。大白菜生长最适温度为18-25℃，避免高温和低温季节播种。

7. 播种方法：

- 条播：按照一定的行距开沟，将种子均匀撒入沟内，覆土1-1.5厘米。

- 点播：按照一定的株距挖穴，每穴播种3-4粒，覆土1-1.5厘米。

做好以上准备工作，为大白菜的生长创造良好的条件，有利于提高产量和品质。