图片来源:东方IC

针对诱导点餐、满减凑单等外卖餐饮浪费问题,市场监管总局日前表示,将继续以规范餐饮外卖营销为切入口,严格监管执法,加快标准实施,压实平台企业和外卖商家防止餐饮浪费主体责任。

多点好几样东西,外卖反而更便宜。现在一些外卖商家推出了五花八门的满减活动,像26元减12元、48元减20元等,让消费者感觉“越凑单越省钱”。像一家卖螺蛳粉的商家,点一份粉加配菜可能要30元,如果再点一份粉加一瓶小可乐,就可以达到满48元减20元的优惠,最终只要28元,比之前还便宜了2元。对于许多消费者来说,这样的“羊毛”很难不薅。

然而“出于无奈”的凑单,让不少消费者吃了难受、扔掉可惜,既影响了消费体验,也容易造成餐饮浪费。在一些写字楼外面的湿垃圾桶,经常可以看到白领们中午吃剩下的米饭以及一些配菜。

外卖问题覆盖消费群体多、造成餐饮浪费范围广,需要采取切实的措施。除了市场监管总局等部门,督促网络餐饮平台、外卖商家持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食大小等餐饮外卖营销行为之外,外卖平台更应切实承担起主体责任。

不要为了“省钱”而浪费,让反对餐饮浪费的观念深入人心,外卖平台可以通过优化利润分配模式,改善消费环境,为消费者提供多种规格选择,助力减少浪费。像有的平台为提供“小份菜”的商家提供流量支持,鼓励消费者选择小份餐食、参与环保。截至2024年3月,在某外卖平台已有超过110万家餐饮商户提供超过730万种“小份菜”。

对于消费者来说,点外卖时也要根据自己的实际需求点餐,践行绿色低碳的生活方式,共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。

方翔/文

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