当下,京东618正在火热进行中。作为生活必需品,米面油的消费在618也同样火爆。6月15日,京东超市发布了粮油调味竞速榜。从榜单来看,金龙鱼、福临门、鲁花、十月稻田、胡姬花等10大品牌跻身当日榜TOP10及累计榜(5月31日至6月15日)TOP10,展现出上述品牌在行业中的强大影响力。

而单品竞速榜则让当下的消费趋势有了更为直观的展现。从单品数据来看,米面油等传统产品依然牢牢占据当日榜头部位置。以米为例,金龙鱼寒地东北大米、金龙鱼长粒香大米、十月稻田2023长粒香大米等东北大米均跻身当日榜TOP10,东北大米在消费者心目中的认可度可见一斑,也展现出消费者对粮油品质的更高需求。

除了东北大米之外,福临门泰玉香一品茉莉香米也跻身当日榜及累计榜TOP10。作为一款产地东南亚的香米,其更适合于用作菠萝饭、咖喱饭等东南亚、南亚美食的烹饪,这也表明越来越多的消费者有了尝鲜的需求,中国粮油消费的结构也在不断改善。

在食用油方面,胡姬花古法花生油、鲁花5S花生油、福临门葵花籽油、福临门大豆油、金龙鱼玉米油等油品均上榜,当下食用油消费的多元化结构不断凸显。从不同食用油的特点来看,花生油侧重于香醇的气味,葵花籽油更为健康,而玉米油在更健康的同时,还因其没有气味的原因,尤其适用于烘焙。从这些产品的上榜中,也可以看到消费者对品质生活要求的提升。

面粉品类也展现出了同样的趋势,冀南香富强粉、福临门麦芯粉、金龙鱼高筋粉、香雪富强粉等均上榜单日榜及累计榜。高筋粉更适用于面包、西点的烘焙,富强粉适用于各种中餐传统面点,而麦芯粉较之于普通面粉,成品有着更高的光洁度和更细腻的口感,这些差异化的需求也让面粉消费呈现出多元化的格局。

京东超市是京东的频道之一,位于京东APP左上角的频道列表,主营食品生鲜、日用消费品。第三方数据及多项用户调研显示,在线上、线下商超中,京东超市市场份额领先,价格最具竞争力,所售商品质量最有保障,各项服务也处于行业领先地位,是亿万消费者购物首选渠道。

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