感受一座城市的韵味，除了到著名的景点打卡，品尝当地代表性的小吃也是不错的选择。煎饼馃子、耳朵眼炸糕……满是特色美食的天津早市成了吸引游客的秘密武器。

总台央视记者 王舒畅：天津的早市烟火气十足，在天津老城区西北角的西北角早市，虽然隐藏在居民区中间，但是里面别有洞天，有各种各样的美食。

热气腾腾的熟梨糕，冰冰凉凉的酸梅汤，香气四溢的茶汤，外酥里软的炸糕。走进西北角美食街区，各色早点让人目不暇接。

当然西北角早市的主角还是煎饼馃子，十多家煎饼馃子店铺前，无一例外都排着长队。

经营户 王秀琴：我们平常每天卖七八百套，节假日周六日能卖一千多套。全国各地的朋友都有。早上5点多卖到下午3点多到4点。

西北角早市的面积只有0.35平方公里，但两百多户商家的汇聚，让这里成为天津旅游的一张美食名片，平均每天的客流量约3万人次。

天津西北角早市食品经营户 戴雨航：这两年游客基本上天天来这打卡，现在80%以上都是外地的游客，销售额基本上较以前翻3倍。

天津西北角早市食品经营户 石倩：以前来这边吃的都是天津本地的，我们都是传统的东西，比如驴打滚、糕干。现在游客多了，我们就加一些新品，比如芋泥奶酪球，更符合年轻人口味。

（央视财经）

 


                                        
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