4月18日,第十九届海峡两岸媒体一行人来到中茶安化第一茶厂参观百年茶厂。

红网时刻新闻4月18日讯(记者 汪衡 陈奥男)安化黑茶是如何生产的?4月18日,第十九届海峡两岸媒体一行人先后前往中茶安化第一茶厂、白沙溪茶厂,沉浸式体验黑茶的诞生和生产。

有着100多年历史的中茶安化第一茶厂,是安化茶文化历史的见证,被誉为茶文化活态博物馆,作为第二批国家工业遗产,在一代代茶人的保护性开发下,如今这里以打造安化黑茶文化中心为目标,持续提升安化黑茶的品牌价值,茶旅融合释放发展新动能。

海峡两岸媒体体验黑茶制作。

走进中茶安化第一茶厂,映入眼帘的是完好保存着百年木仓、锯齿形车间、西大门牌楼等见证安化黑茶发展的标志性建筑。

海峡两岸媒体记者每到一个地方,就迫不及待用手中的相机和摄像机拍摄,“要让更多人知道安化黑茶。”

在参观百年木仓时,当打开木仓的观察口,干燥的空气中透着一丝木质香,不同年份的木仓,茶香味各有千秋。细嗅着空气中的茶香,有海峡两岸媒体记者感叹道:“每个木仓都是时间的味道。”

海峡两岸媒体一行人又来白沙溪钧泽源茶园,参加“茶香春韵,乐享生活”白沙溪谷雨采茶活动。

参观完百年茶厂后,海峡两岸媒体一行人又来白沙溪钧泽源茶园,参加“茶香春韵,乐享生活”白沙溪谷雨采茶活动。海峡两岸媒体记者们背着竹篓,在茶厂工作人员指导下,化身采茶小能手,参加采茶比赛。

海峡两岸媒体参与手工制茶体验,亲手制作茯砖,沉浸式体验了黑茶文化。

翠绿的茶山上,茶厂的茶农和海峡两岸媒体记者们,在青山的见证下,以茶为媒,共同度过了一段难忘的时光。采茶结束后,海峡两岸媒体一行人来到白沙溪茶厂,继续参与手工制茶体验,亲手制作茯砖,沉浸式体验了黑茶文化。

现场,来自台湾高雄的台湾茶人方六合接受采访时透露,原来安化黑茶早与台湾有着千丝万缕的联系,一杯健康之饮更是连接湘台两岸共传“茯”气。

来自台湾高雄的台湾茶人方六合接受海峡两岸媒体记者采访。

“我将台湾乌龙茶的技术引进到安化黑茶中,让黑茶的口感更好。”方六合介绍,他从第一次来到安化后,就喜欢上了安化,更喜欢上了安化黑茶。十几年来,他致力于将两岸茶文化进行融合,并不断发扬益阳安化黑茶文化。他通过开办茶艺培训班,先后共招收600多名学生学习茶艺和制茶技术,助力安化黑茶一步步走出湖南。

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