目前市场上有很多小生意,因为雇佣人成本很高,所以有很多都是夫妻俩自己做,这样不仅配合到位,也能一定程度上节约成本。譬如像社会上的便利店、小面馆、猪肉摊、五金店、炒货店、饮品店等等,一般都是夫妻档,这样也无形当中增强了生意的竞争力。

今天我为大家推介的这个小生意,也是非常适合城市里的夫妻俩一起经营,做好了,一天收入上千元都是没问题的,关键它还不需要投入大本钱,它就是——肠粉摊。

早期,肠粉是南方的一种名小吃,现在已经流行到全国各地,因为其丝滑的口感,鲜美的酱汁,新鲜的食材,合适的价位,确实是让人吃过后依然回味无穷,目前在南方城市的早餐店,可以说是肠粉店和粥店最火,一般上班族早上都会选择吃一份肠粉,所以说,其消费市场特别大。

关于肠粉的做法,其实和很简单的,现在都已经机器化操作了,比早期人工做的出餐更快、更简单,一份普通的鸡蛋肠粉配料一般有米浆、酱汁、葱花、鸡蛋、瘦肉、青菜等,作为一名普通人,稍微学习一下就都可以干了,没有什么技术门槛。

说到肠粉的利润,目前市场上,一份肠粉的成本大约在2元左右,其售价一般在7元/份,加蛋或加肉在8元/份,这样一份肠粉的毛利润在5元以上。

城市里的夫妻俩摆摊卖肠粉,正常一个熟手一个钟点大概可做60个,早餐高峰期几个小时一般可以做200份左右,这样就有1000元的毛收入,因为是摆摊销售,也就没有什么人工、房租成本,几乎就是净赚的。另外肠粉摊还可以销售一些茶叶蛋、牛奶、豆浆什么的,都是高利润收入。

我所认识的深圳一家人,就是专门摆摊卖肠粉的,一家三口也整了两台三轮车,专门做早餐肠粉,流动性,那有工地去那做,男人专做拉肠粉,他老婆专做炒河粉,米粉,面,他妈妈专门收拾桌子。买得又不贵,一鸡蛋肠粉6块,加蛋加肉7块钱。

你知不知道他们每天的利润几乎都超过千块,看似完全不起眼,但收入你完全想不到,一个大型工地几百,上千人,刚起的工地周边设施都不齐全,所以流动早餐特别好卖,每天就干几小时,其他时间还可以做一点别的事情。

当然,因为不是开店,摆摊卖肠粉,你首先要选择好地点,必须是在上班族人流量大的地方,另外要出量,要抓住上班前的几个小时的时间,这样才有可能做出成绩来。

所以说,小生意挣钱的多少,关键还是靠人,同样的生意,有人赚到盆满钵满,有人却一无所获,区别就在于个人能力,这是挣钱多少的决定性因素之一。

今天就和大家分享交流这么些,感谢阅读。

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