柳叶刀点名批评中国饮食,一日三餐都是碳水,升糖指数全球最高

中国的饮食方式被《柳叶刀》点名批评了,这一刀指向了高碳水高升糖饮食造成中国1.4亿的患者,中国的升糖指数是全球第一。升糖的中位数是85.5,而中国的升糖指数是88.9,其次是东南亚88.2,非洲88中国人一日三餐都是碳水,雷打不动的必须有主食,没有主食就不会吃饭了,碳水填