俗话说“病从口入”,现在很多普遍性疾病,大多都是吃出来的,人们因为工作、生活压力大,早上不吃、晚上猛吃,甚至加班熬夜、深夜进食。为了健康,奉劝大家:晚上宁可饿着,也别吃这3种食物,尤其是50岁以后,不光影响睡眠,还吃出一身病。
甜食虽然能获得短暂的愉悦感,但更多的是加重脾胃负担、造成脾胃虚弱、损伤肾脏、影响钙吸收,引发肥胖、高血糖,每一项后果都对健康十分不利,尤其忌讳睡前食用。
高油、高盐的炸货对健康的影响不言而喻,睡前吃炸鸡、炸串不仅不好消化,还会损伤肠胃,造成脂肪堆积,导致睡眠变差,而且重复使用的油脂很容易诱发肠癌风险。
坚果因为含有丰富的不饱和脂肪酸,被很多老年人视为“养生之宝”,吃起来肆无忌惮。但是其实高油脂的坚果夜间食用很难消化、加重肠胃负担,因为影响睡眠,宁饿着晚上也不要吃坚果。
下面,给大家分享3种适合晚上吃的美食,简单好做、营养更健康。
1.碗中打入4个鸡蛋,加入一点食盐入底味,用筷子快速搅打,让蛋黄和蛋清充分融合。
2.然后加入蛋液2倍的凉开水再次搅匀,这样蒸出来的鸡蛋脑更细嫩。
3.蛋液打好以后用密漏滤出起泡和没有打散的蛋清,淋入平口盘中,防止蒸出来的鸡蛋脑有气孔。
4.蛋液冷水上锅,中火蒸15分钟就可以了,取出来淋上生抽、香油,撒上葱花美味即成。
1.新鲜芹菜叶,用清水洗干净;小米淘洗干净,用清水泡上,一会儿更容易煮熟;鸡胸肉切成细丝增加营养;再切点姜末、葱花、胡萝卜粒备用。
2.锅内烧油,油烧热以后倒入鸡肉丝,中火翻炒出香味,倒入准备好的葱、姜、胡萝卜粒,继续翻炒至香味融合。
3.然后加入适量的清水,大火烧开后倒入小米,继续煮至沸腾,用勺子沿锅边打去浮沫,转小火煮10分钟,把小米变软、米汤煮浓,加入食盐4克、鸡粉2克调味,经常用勺子搅动避免糊底。
4.出锅前放入准备好的芹菜叶,稍微烫一下,闻到清香味后即可关火,清香营养的小米粥,好喝助睡眠。
1.准备一个洋葱,洗干净切成细丝,把粘在一起的打散;胡萝卜半根,也切成丝放在一起,打入3个鸡蛋,加入适量的面粉,食盐2克、鸡粉2克,搅拌成粘稠的面糊。
2.电饼铛烧热,均匀刷上油,把面糊倒进去摊成圆形的面饼,盖上锅盖小火烙3分钟。
3.3分钟以后刷上油、翻过来再烙2分钟,就这样来回多翻几次面,把饼烙至两面金黄,就可以出锅食用了。
另外,晚上泡泡脚、喝杯牛奶更助睡眠!

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