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千万记住:除夕年夜饭,这“6样”菜上桌不吉利,老传统并非迷信
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千万记住:除夕年夜饭,这“6样”菜上桌不吉利,老传统并非迷信
时间过得真快,一转眼除夕就要来临了,要知道,除夕年夜饭可是一年中最重要的一顿饭,家家户户都会准备一大桌子丰盛的饭菜,一家人团团圆圆的围坐在一起,共同迎接新年的到来。但在做菜时也需要注意,并非所有菜都能上桌,这六样菜哪怕再喜欢都别上,它们是不吉利的象征,都是老辈传统,并非迷信。
1、豆腐
众所周知,豆腐当中含有大量蛋白质等物质,经常吃豆腐的话能补充人体内所缺乏的蛋白质,确保营养吸收。但并不建议大家将豆腐端上年夜饭的饭桌,因为豆腐的颜色是白色的,而白色在传统观念中会被认作不吉利的象征,与其制作豆腐还不如挑选一些红颜色菜品,如:红烧肉,红烧茄子等。
2、梅菜扣肉
梅菜扣肉绝对算上是最经典的菜品之一,很多人都无法抵挡梅菜扣肉的诱惑,丝滑软糯的肉搭配清爽的梅菜,每一口都是极致体验。梅菜扣肉这种菜品在平时生活当中吃一下就可以了,千万不能出现在年夜饭的饭桌上。之所以会出现这种情况也很简单,就是因为梅菜扣肉中的“梅菜”跟“没财”是同音字,现在这个社会,谁不愿意多赚点钱?年夜饭上看到这样的菜品肯定会心生不满。
3、狗肉
很多地方都会在冬天吃狗肉,虽然狗肉味道很可口,但并不适合出现在年夜饭的饭桌。要知道,中国的传统文化一直都将狗视作人类的朋友,尤其在农村地区几乎家家户户都养狗,这些狗承担着看家护院的责任。很多人都将狗称作人类的朋友视,作忠诚友善的象征,在年夜饭上吃狗肉的话本身就不吉利。
4、苦瓜
苦瓜是一种营养丰富的蔬菜,由于苦瓜当中含有丰富的膳食纤维物质,经常吃苦瓜的话可以起到降低血压,缓解油腻的作用。但年夜饭毕竟是喜庆日子,人们还是希望在这样的环境中吃到一些喜庆且带有美好寓意的饭菜。苦瓜不仅味道苦涩,名字也不太好听,出现在年夜饭桌上确实不合适。
5、莲藕
莲藕是一种营养美味,清爽可口的食物,很多朋友都喜欢吃莲藕,但并不建议大家将这种食物端上年夜饭的饭桌。经常吃莲藕的朋友们都知道,莲藕上有很多小孔,而这些孔也具有漏财的意思,本来现在经济形势就不好,大家都是图个喜庆而已,肯定不愿意在年夜饭现场看到这种晦气食材。
6、鱿鱼
很多朋友都喜欢吃鱿鱼,无论炒着吃还是煎着吃,都能吃出别人的味道,尤其是铁板鱿鱼,更是让人馋到流口水。鱿鱼的味道虽好,但不用适合出现在年夜饭桌上,因为每次提到鱿鱼时,很多人都会不自觉的联想到“炒鱿鱼”这个词,而炒鱿鱼也意味着丢工作。这对于在职场上拼命打拼的年轻人来讲,确实很触霉头。
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