黑龙江密山市政府网16日发布密山市市场监督管理局关于4批次不合格餐具核查处置情况的通告,信息显示,密山市市场监督管理局组织的食品安全监督抽检发现4批次不合格餐具,涉及4家食品经营企业。不合格餐具核查处置情况通告如下:

    一、农大老台门汤包房

    (一)抽检基本情况

    经鸡西市精工丰华检验检测服务有限公司检验农大老台门汤包房使用的消毒餐盘经检验大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

    经营者信息:农大老台门汤包房,地址:黑龙江省鸡西市密山市牡丹江管理局商业街改造综合楼10号门市一层

    (二)对企业违法违规行为依法处罚情况。对上述不合格餐盘密山市市场监督管理局对经营场所实施了现场检查。经查明,造成该餐盘不合格的原因是部分消毒设备可能存在故障或老化现象、消毒流程执行不严、培训不足等情况,造成大肠菌群超标。餐盘属于日常用品无法召回密山市市场监督管理局对农大老台门汤包房进行了立案调查,当事人使用未经清洗、消毒或清洗消毒不合格的餐盘行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,现责令你(单位)改正上述违法行为,并作出如下行政处罚:警告。

    二、密山市巧味馄饨水饺馆

    (一)抽检基本情况

    经鸡西市精工丰华检验检测服务有限公司检验密山市巧味馄饨水饺馆使用的消毒餐碗经检验大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

    经营者信息:密山市巧味馄饨水饺馆,地址:黑龙江省鸡西市密山市农大商业街改造综合楼一期工程第8号门市

    (二)对企业违法违规行为依法处罚情况。对上述不合格餐碗密山市市场监督管理局对经营场所实施了现场检查。经查明,造成该餐碗不合格的原因是清洗消毒时间不足,造成大肠菌群超标。餐碗属于日常用品无法召回密山市市场监督管理局对密山市巧味馄饨水饺馆进行了立案调查,当事人使用未经清洗、消毒或清洗消毒不合格的餐碗的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,现责令你(单位)改正上述违法行为,并作出如下行政处罚:警告。

    三、密山市田秘黄焖鸡米饭店

    (一)抽检基本情况

    经鸡西市精工丰华检验检测服务有限公司检验密山市田秘黄焖鸡米饭店使用的消毒餐盘经检验大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

    经营者信息:密山市田秘黄焖鸡米饭店,地址:黑龙江省鸡西市密山市裴德镇农大老商店东至西4门

    (二)对企业违法违规行为依法处罚情况。对上述不合格餐盘密山市市场监督管理局对经营场所实施了现场检查。经查明,造成该餐盘不合格的原因是消毒柜损坏无法对餐盘进行有效消毒,造成大肠菌群超标。餐盘属于日常用品无法召回密山市市场监督管理局对密山市田秘黄焖鸡米饭店进行了立案调查,当事人使用未经清洗、消毒或清洗消毒不合格的餐碗的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,现责令你(单位)改正上述违法行为,并作出如下行政处罚:警告。

    四、密山市大树下砂锅店

    (一)抽检基本情况

    经鸡西市精工丰华检验检测服务有限公司检验密山市大树下砂锅店使用的消毒餐碗经检验大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

    经营者信息:密山市大树下砂锅店,地址:黑龙江省鸡西市密山市牡丹江局直学府小区双峰农场商业街改造综合楼商服05号(1层)

    (二)对企业违法违规行为依法处罚情况。对上述不合格餐碗密山市市场监督管理局对经营场所实施了现场检查。经查明,造成该餐碗不合格的原因是清洗消毒时间不足,造成大肠菌群超标。餐碗属于日常用品无法召回密山市市场监督管理局对密山市大树下砂锅店进行了立案调查,当事人使用未经清洗、消毒或清洗消毒不合格的餐碗的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,现责令你(单位)改正上述违法行为,并作出如下行政处罚:警告。

潇湘晨报综合

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