古代的皇帝吃饭很讲究，不仅要营养搭配均衡，而且色、香、味一应俱全。 当然，在皇帝的御膳房里，所有的厨师也都有严格的规定，除了要有一手做菜的绝活外，还必须忠心，绝对不能做出任何损害皇帝健康的事情出来。 皇帝的御膳房里虽然每天的蔬菜、果实都是新鲜的，但古代工业不发达，不会出现任何化学品，尤其是种的菜，都很生态，根本不会喷洒任何农药。 生态的菜喜欢长虫子，如果菜没洗干净，万一给皇帝的菜里出现虫子怎么办呢？

这无论在古代的任何一个时代，绝对是大不敬之罪，重者要满门抄斩，轻者自己的人头不保。 历史上，有没有厨师给皇帝的菜中，有虫子出现呢？还真有一位皇帝。 这位皇帝叫赵匡胤，是宋朝的开国皇帝宋太祖。 赵匡胤之所以能黄袍加身，与他的个人魅力有很大关系。 这位皇帝不仅心胸宽广，对人也很仁厚。 有一天中午，赵匡胤忙了一早上的公务后，只感觉饥肠辘辘，饿的眼冒金星。 他慌忙让身边的太监去御膳房，看看饭菜是否准备好了。 一般情况下，皇帝吃饭，都十分准时。如果不准时的话，御膳房就不能按时做出美味佳肴了。 但凡是也都有例外，没想到这天，由于赵匡胤要处理的公务实在太多了，因此耽误了用膳的时间，导致做好的菜全部凉了。 皇帝可不吃冰凉的冷菜冷饭。为了让皇帝及时吃上热菜热饭，御膳房里的厨师们不得不另外准备食材。

错过了用膳时间后，此时的赵匡胤也没那么讲究了，他疲惫地吩咐身边的太监：不要让御膳房弄得太复杂了，就给我做一碗素白菜汤吧！ 赵匡胤本是体恤御膳房里的厨师们，可没想到厨师们更慌了。 原来，按照当天的菜谱，就没有素白菜这道菜。既然菜谱上没有，自然也就没有准备食材了。 厨师们慌忙从其他宫殿的厨房里找来几颗白菜，洗干净后就炖了起来。很快，一碗热气腾腾的白菜汤就端到了皇帝面前。 赵匡胤刚刚端起碗，喝了一口汤，就停下筷子。 服侍他的太监不仅善于察言观色，眼还十分尖。太监一眼看到菜碗里有一条绿色的虫子。太监吓得慌忙跪了下去。 按照当时的规定，皇帝的饭碗里出现污秽的东西，不仅厨师，就连御膳房里的工作人员，以及他身边当值服侍的太监都得死。

赵匡胤却当作什么也没发生，闭着眼睛，一声不吭将虫子喝到嘴里直接吃了，然后缓缓对跪着的太监说道：“起来吧，不要告诉任何人，否则，御膳房里的人会很不安的。” 这件事情后，赵匡胤身边的人员没有一个不尽心尽力的！这也许就是宽容的力量吧 


                                        
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