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这做法谁发明的啊…香死了！巨好吃！绝了！
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这个香菜土豆肉沫一上桌就香迷糊了，软软糯糯的，好吃到停不下来绝了
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食材
土豆2个（约300g）、猪肉末150g、香菜1小把、生抽1勺、盐少许、食用油适量
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具体步骤
1. 处理土豆：土豆去皮切块，上锅蒸10分钟至软糯，用勺子轻压成粗粒状。
2. 炒肉沫：热锅倒油，下肉沫煸炒至变色出香，加少许盐调味。
3. 混合翻炒：倒入土豆块，中火翻炒至边缘微焦，加生抽提鲜，撒香菜段翻匀。
4. 出锅：装盘后点缀新鲜香菜，口感绵软咸香，带着清新香菜风味。
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