【7 月 18 日晚,全聚德发布 2024 年半年度业绩快报】上半年,全聚德围绕“餐饮运营商业化”“餐饮产品食品化”,以 160 周年庆为契机,实现收入利润同比双增双超。营业总收入 6.87 亿元,同比增长 2.85%;利润总额 3185 万元,同比增长 15.82%;归属于上市公司股东的净利润 2934 万元,同比增长 5.10%。公司餐饮门店假日经营创新高,食品创新优化产品矩阵,场景焕新丰富体验,团膳承接新项目,双平台外卖获好口碑。今年是全聚德品牌创立 160 周年,举办系列主题活动,包括 7 月 11 日的庆典,推出 160 道经典菜品等,品牌影响力提升。上半年,全聚德初步搭建“大会员体系”,带动线上线下会员销售额提升,全记货铺上线积分商城,受会员好评。全聚德落实“守正创新”战略,推出新版菜单,新增文化传承板块,设置经典菜品专区,市场反响强烈。今年餐饮行业政策利好不断,全聚德集团负责人表示,要继续“守正创新”,坚持“双轮驱动”,推动老字号创新发展。

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