松花江和嫩江交汇处，有很多大水泡子，当地人管这个叫“鳇鱼圈”，这里读juan,就和羊圈、猪圈一个意思，是以前打鱼人用来圈养鳇鱼的。

这些年早就荒废了，周围全是芦苇荡，只有当年经历过的人，才知道这些大水泡子是干啥的。

打鱼人捕到了大的鳇鱼，先放在鳇鱼圈里，在清朝时是为了向朝廷进贡，后来是为了待价而沽，卖给收购的人。

当地人都说鲟鳇鱼，其实鲟鱼和鳇鱼还不一样，鳇鱼长的更大，能活100多岁，长到1000来斤的也有。

我舅老爷在松花江打了一辈子鱼，捕到过一条600多斤的鲟鳇鱼

看过一张图片，23个人站成一排和一只大鳇鱼合影，那条鳇鱼的长度就是23个人并排的长度。

黑龙江当地也有很多记载，七八百斤的鳇鱼不在少数。

我舅老爷他们当年捕到一条大鳇鱼，用三个马爬犁拉着，鱼尾巴还能拖到冰面上，够吹一辈子的。

有一年，过了白露前后，舅老爷说晚上带我去看大鱼，我想着所谓的大鱼有个十斤八斤的不得了了，就跟着去，结果晚上把我震撼了，一辈子没见过这么热闹壮观的场景。

白露前后，正是鱼蛾子大量繁殖的季节，这些蛾子只能存活几天，所以特别疯狂，尤其夜里水面上反射着光，蛾子铺天盖地的扑在水面上。

这时候水下暗流涌动，大量的鱼出没，“三花五罗”的鱼争相去吃水面上的蛾子，水面就跟烧开锅一样，扑腾扑腾的大鱼跳出水面，一晚上都没消停。

我舅老爷在松花江打了一辈子鱼，捕到过一条600多斤的鲟鳇鱼

当然也少不了鲟鳇鱼，这些鱼个头大，水里就跟涨潮似的，一个大浪一个大浪的拍打着岸边，看的相当过瘾。

那时候江上打鱼通常都是用网和鱼亮子，鱼亮子就是用柳条挡水，形成个落差，然后底线也有网筛接着，鱼就留在了上面，但是鱼亮子对鳇鱼不好用，鳇鱼个头大，力气大，极其凶猛，三下两下就把鱼亮子给撞破了。

所以打鱼人用网捕鳇鱼，都是用三层网才行。

有一年春汛，一条大鳇鱼被冰块撞晕了，顺着江水到了江湾的地方，被我舅老爷捡到了，后来一称重，有六百多斤，那是90年左右。

我舅老爷在松花江打了一辈子鱼，捕到过一条600多斤的鲟鳇鱼

舅老爷捕鳇鱼有个绝活，不用网也不用钩，他先观察水域情况，确定鳇鱼栖息藏匿的地方，然后一头扎进水里，悄悄接近大鳇鱼，给鱼挠痒痒，然后趁鳇鱼不注意，给它戴上笼头，然后就能乖乖的把鱼牵到岸边。

反正舅老爷是这么跟我说的，有没有吹牛我就不知道了，但是舅老爷的水性确实极好，而且熟悉各种鱼的生活习性，我觉得也不是没有可能，大家当个故事一听一乐。

反正90年代我没少吃舅老爷炖的鳇鱼，味道极其鲜美，吃人嘴短，总得赞舅老爷一声好牛，舅老爷就笑呵呵的再给我夹一大块鱼肉。


                                        
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