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比三文鱼还营养，建议孩子多吃，强免疫护视力还补脑，越吃越聪明
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“三文鱼太贵，孩子补DHA还能吃啥？
”——别急，菜市场就能搞定。
鲅鱼、带鱼、银鲳鱼，三块五一斤的鲅鱼，DHA含量跟三文鱼差不了多少。
钱包不瘪，娃也聪明，真香。
先说鲅鱼。
切块，拍点淀粉，下锅煎到两面金黄，撒盐防粘是老法子，盐粒在油里滚一圈，鱼皮完整不翻车。
加番茄酱、蒜末、一点点糖，咕嘟五分钟，酸甜味一出来，挑食娃自动添饭。
鲅鱼不光DHA高，硒也多，抗氧化小能手，娃感冒次数肉眼可见地少。
再说带鱼。
别嫌它腥味重，姜片+料酒腌十分钟，腥味拜拜。
切段，裹蛋液煎，外皮酥，里头嫩。
带鱼脂肪适中，维生素A、D一把抓，视力、骨骼一起长。
蒜苗丢进去炒两下，香味蹿鼻，孩子筷子停不下来。
最后银鲳鱼。
懒人福音，整条清蒸。
水开后上锅，8分钟出锅，多一分钟肉就柴。
撒葱花、淋热油，低盐蚝油点两滴，鲜味翻倍。
银鲳鱼钙高、脂肪低，肠胃弱的娃吃了不胀气，个子蹭蹭往上窜。
有人担心天天吃鱼会腻？
一周轮着吃，鲅鱼炖、带鱼煎、鲳鱼蒸，口味不重样，营养不偏科。
算下来，一周不到三十块，比一盒三文鱼刺身便宜十倍，效果却一点没打折。
邻居家试过，娃吃了两个月，黑板上的字不再眯眼看，老师都问是不是报了啥补习班。
其实秘诀就在菜篮子，哪用花冤枉钱。
今晚下班路过海鲜摊，拎一条鲅鱼回家，十分钟出锅，孩子吃得满嘴油，家长心里偷着乐。
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