2024年5月14日，厦门市政协副主席黄国彬，市政协提案委主任曾庆军、市政协提案委副主任李瑞盛、市政协常委、民盟厦门市委专职副主委黄敏沁等一行调研厦门老字号企业，市商务局、市市场监督局相关处室负责人参加了调研。根据市政协安排，厦门老字号协会荣誉会长杨毅、常务副会长胡雅竣陪同调研。

一行人先后来到中华老字号蔡氏漆线雕、中华老字号厦门中药厂八宝丹文化馆、中华老字号厦门市南普陀寺实业社，与企业负责人进行了交流，参观了国家非遗技术展示和展览。黄国彬副主席提到，中华老字号、福建老字号和厦门老字号是企业品牌，但不是某个企业私产，是厦门的品牌，是厦门城市的名片，是城市重要的资源，属于厦门人民，政府要把老字号作为公共财产来保护支持发展。

老字号不仅仅是商业店铺，它也有工业遗存、文化遗存，与物质文化和非物质文化遗产是紧密关联的。这次调研就要推动厦门设立老字号遗产展示平台，先把这些好东西让大家知道。还可以推动老字号文旅，可以针对老字号专项旅游出台专门政策。针对企业提出的问题，老字号协会要进一步组织企业调查，整理出集中问题，找出解决办法，纳入提案处理。政府部门要支持协会工作，以协会为抓手，由协会联系各方力量推动老字号发展。蔡氏漆线雕董事长陈应辉、前董事长张学平、厦门中药厂董事长墙世发、南普陀寺实业社主任廖家琳参加了各自活动交流。

蔡氏漆线雕艺术馆

蔡氏漆线雕源自1796年（清嘉庆元年）同安马巷（现属翔安区马巷镇）蔡伍祥先生。“西竺轩馆” 美记分号从清光绪年间至民国在同安马巷经营，西竺轩美记分号1947年在岛内开业，解放后公私合营编入厦门市工艺美术厂。漆线雕是厦门市工艺美术厂拳头保留产品，“漆线雕”名词源自七十年代初厦门市工艺美术厂参加广交会时记者采访蔡水况大师时由蔡大师命名的。厦门市工艺美术厂原隶属厦门市二轻集体企业联社（原厦门市二轻局），2002年改制后更名为厦门惟艺漆线雕艺术有限公司，注册商标“蔡氏漆线雕”，由厦门市二轻集体企业联社控股。

八宝丹中医药文化馆

厦门中药厂有限公司的前身厦门中药厂，是由具有近400年历史的厦门正和号药铺、怀德居药铺、寿生堂、高峰药房、一贴灵等老字号药铺历经公私合营于1965年合并而成，聚集了闽南名医名家传统经典名方。

南普陀素菜馆

《半月沉江》获得2022年厦门十大名菜

厦门市南普陀寺实业社源自南普陀素食，南普陀寺素食历史可以追源到普照寺时代，对外面向社会素食历史出现在1862年(清康熙二十二年)的斋素饭，到民国时代鲁迅等多个文化大家在日记中都记载过“到南普陀吃素菜”。解放后恢复成立厦门市南普陀寺实业社，专门生产素菜、素饼，是我国寺院佛素的重要代表，接待过160多位中外国家领导人，一些菜肴命名是由郭沫若、赵朴初等文化人士所起。南普陀素食成为文化厦门游必食，南普陀素饼成为文化厦门游必带。

厦门老字号协会副会长兼秘书长胡雅竣接受媒体采访时说：像去年淄博的烧烤，它结合了淄博的饼，那个饼就是中华老字号，这些现象表明很多文旅现象的火热，它是跟老字号是息息相关的。老字号和文旅的结合，让老字号焕发新的生命力，厦门可以厚积薄发，我们可以做更多对老字号的扶持政策。


                                        
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