4月26日晚间，牧原股份发布2023年年报，在行业弱环境下依然保持安全、稳健发展。2023年，牧原股份实现营业收入1,108.61亿元，归属于上市公司股东的净利润为亏损42.63亿元；经营活动产生的现金流量净额为98.93亿元，2023年底货币资金为194.29亿元；全年销售生猪6381.6万头，全年的生猪养殖平均完全成本约15元/kg，相比2022年下降0.7元/kg，进一步夯实成本优势。根据年报，2024年牧原股份预计出栏生猪6600万头至7200万头。
在业内看来，在2023年生猪养殖行业全面亏损的背景下，牧原股份依然凭借较高的成本把控实力，维持了较低的头均亏损，经营成果颇为难得。稳步向上的业绩表现，离不开牧原股份在研发端的持续投入和不断加大的科技创新水平。
持续投入科技创新 夯实成本优势
过去一年，我国生猪出栏量大，猪肉产量增幅明显，导致生猪价格低位运行，生猪养殖企业面临较大经营压力。作为生猪行业的领军企业，牧原股份长期以来在营养管理、疫病控制、信息化智能化等方面持续投入，通过创新实现生猪养殖的提质增效，构建了其在成本端的核心竞争力。根据年报显示，全年平均商品猪完全成本约15元/kg，相比2022年下降0.7元/kg。
成本优势的背后，离不开研发端的持续投入和科技创新的不断突破。过去一年，牧原股份进一步加大创新力度，提升研发投入。据公告数据，2023年牧原股份研发费用为16.58亿元，同比增长45.11%；研发人员从2022年6134人增长至6681人，同比增长8.92%。
在牧原看来，创新需要企业领导精力、企业财力、人力分布的聚焦，这也是牧原坚持的长期主义——向下扎根一百丈，才能向上奋力冲破天。
为此，2023年，牧原股份持续在生猪健康管理、智能化、信息化及营养研发等方面发力，坚定不移加大技术创新，持续夯实企业核心竞争优势。
搭建猪病天网工程”，打通蓝耳病、回肠炎等重大疾病防控技术路径，推进疫病净化，在降低养殖成本的同时，也进一步保障猪肉的安全和质量。未来随着疫病净化的持续推进，牧原猪群的健康水平也有望持续提升，促进企业整体养殖成本的降低。
在智能化方面，牧原股份自主研发空气过滤猪舍、智能饲喂、智能环控、智能巡检、智能声音监测等智能装备，从住、吃、环境、健康管理等全方位提升生猪养殖水平。
以智能环控为例，牧原深度聚焦猪的生长需求，实现对猪舍温度、湿度等环境的智能调节，以此去除环境偏差，切断病原传播，充分发挥生猪的生长潜力；智能巡检方面，集成多款传感器，24小时自动监测猪舍内环境、生长体征等指标，以智能化方式识别异常猪群，实现远程管理。
此外，牧原股份还建立了养猪大数据平台，通过信息化系统收集生猪养殖过程中的各类数据，以强大的数据支撑实现对每一间猪舍、每一名员工、每一台设备、每一头生猪的有效管理，推动所有经营活动的数据化、人员管理的精细化，以此提升养殖效率、优化经营决策。
同时，持续挖潜营养技术，研发推广低豆日粮，持续降低豆粕使用比例； 2023年，牧原股份饲料中豆粕用量下降至5.7%，相比2022年下降1.6%，牧原与行业平均13%水平相比，出栏一头猪有15元的成本优势。目前，牧原联合西湖大学正在推进合成生物项目，进一步降低豆粕用量，此外，生物发酵氨基酸还将成为豆粕价格的调节器，降低豆粕价格上涨对养殖成本的影响，对行业同样具有重要意义。
加快培育新质生产力 引领行业高质量发展
据悉，基于30余年在技术创新方面的坚持和深度探索，牧原股份建立了“种、料、康、养、宰”等二十大钻尖技术，累计申请国家专利2142项，持续以科技创新的确定性，在不确定的周期中实现突破、持续引领。
在技术端的创新突破形成了牧原股份的新质生产力，为其养猪产业的高质量发展提供源源不断的动力。2023 年，得益于公司在生猪健康管理、生产管理等方面的持续强化，牧原股份各项生产指标均有所提升，全年平均全程成活率为 85%，日增重在 800g 左右，全年平均商品猪完全成本持续下降至15元/kg，相比2023年进一步下降0.7元/kg。
而一些优秀的子公司能够做到了14元以下的成本，在周期低谷也实现了全年盈利，以旗下子公司凤台牧原公司为例，在2023年行业全面亏损的背景下，凤台牧原全年出栏生猪97.7万头，平均生猪养殖成本在13.6元/kg左右，并取得了净利润1.76亿元的亮眼表现。
牧原股份表示，随着公司不断打通各项技术路径，2024年将进一步降低成本。一方面加强标准化管理，实现各项技术在生产上的充分落地，推动优秀成绩的复制和推广，降低养殖成本离散度，实现整体成本的下降和经营效率的提升；另一方面，坚定不移推进技术创新，让优秀区域、子公司、场线突破现有业绩，向更高水平进发，推进企业高质量发展。
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