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如何通过身体信号,判断蛋白质摄入是否足够?5个方法助你达标!
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你真的知道如何判断自己的蛋白质摄入是否达标吗?很多人认为多吃蛋白质就能变强壮,结果却忽视了细节,摄入过多或不足,反而影响效果。
对于经常锻炼身体的健身人群来说,如果你觉得自己每天的训练都很拼,结果还是看不见明显的效果,问题可能就在你对蛋白质的理解上。
今天,我们就从蛋白质需求开始,剖析一下长期健身的人如何判断自己的蛋白质摄入是否达标。
首先,咱们得知道自己到底需要多少蛋白质才能支撑长期的训练。对于普通人,推荐量大概是0.8到1.0克每公斤体重。
对于想要增加肌肉的人群,建议的蛋白质摄入量通常是每公斤体重1.6到2.2克。
如果目标是减脂,那么蛋白质的需求会有所不同。因为在减脂过程中,我们希望尽量避免肌肉流失,因此需要摄入相对较高的蛋白质量,通常建议的摄入范围是每公斤体重1.2到2.0克。职业健身运动员,甚至可以高达2.5克每公斤体重。(大体参考区间,个例会有不同)
身体信号:
不要以为蛋白质摄入的情况只有通过冷冰冰的数字和计算才能知道。其实,我们的身体是最诚实的,它会通过各种信号给你“暗示”。
1、首先,来看看肌肉恢复情况。健身后肌肉酸痛是常有的事,但如果你发现自己酸痛恢复慢、疲劳感持续,那可能是蛋白质摄入不足,导致肌肉修复缓慢。
2、接着是增肌效果,假如你已经坚持了好几个月的训练,可是肌肉围度始终不见增长,蛋白质可能摄入不足。
3、如果你对自己的蛋白质摄入情况感到担忧,可以观察一下头发和指甲的健康状态。如果它们开始变得脆弱,出现断裂或掉发的情况,这可能是你体内蛋白质不足的一个明显信号。
此时,你需要多留心,排除其他健康问题后,可以通过调整饮食来解决。
3、饮食记录,如果你是精打细算型选手,利用饮食APP记录自己的饮食是一个好方法。
连续记录3-7天的饮食,精准计算每日蛋白质的摄入量,再和自己的需求量对比,效果立竿见影。这种方法能清晰地告诉你,今天吃的鸡胸肉够不够,早餐的牛奶到底起作用了吗。
不同来源的蛋白质。比如,动物性蛋白质,比植物性蛋白质(如大豆)更容易被人体吸收。所以,尽量让每餐都包含优质的蛋白质来源。如果你是素食者,就要注意搭配,例如,豆类和谷物搭配食用可以互补。
4、体测与生理指标:
图片来源网络仅供参考
当然,健身可不能只靠“感觉”,也要看数据。比如,定期进行体成分分析(如使用InBody设备),检测肌肉量的变化。如果你发现肌肉增长停滞或下降,而脂肪比例增高,那就说明蛋白质摄入可能不足。
更进一步,血液检测也是一个不错的选择。通过检查血清白蛋白、前白蛋白等指标,可以更深入了解你体内的蛋白质水平。当然,血液检测得由专业医生来解读。
5、如果你怀疑自己的蛋白质摄入不足,可以做一个小实验。增加每日0.3-0.5克每公斤体重的蛋白质摄入量,持续两周,看看是否有所改善。如果恢复速度、增肌效果、饱腹感等方面都得到提升,那说明之前的摄入量可能不够。
别被蛋白质的好处迷了眼。超量的蛋白质可能增加肾脏负担,常见放屁,俗称蛋白屁,特别是长期摄入超过2.5克每公斤体重的量时。所以,适量才是正确,过犹不及。
再者,蛋白质的质量才是关键。不同来源的蛋白质,吸收效果差异很大,优先选择动物性蛋白或大豆蛋白,避免只依赖植物性蛋白。
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