对有车一族来说,在加油站“带一箱水”似乎已经习以为常了。
而如果你去的加油站是中石化,那么这箱水大概率会是“卓玛泉”,号称水源地灌装的天然冰川地下水。
于是喝惯了冰川水的老司机们一脚油门逐梦318的时候,看到脚边淙淙流淌的清冽山泉时,多半都会想尝尝这天然的冰川水。
这时候要是有真正的川藏线老司机或者是土生土长的本地人看见了,一定会惊慌失措地跑过来,连声劝阻:别喝!别喝!千万别喝!
没错,藏区随处可见的冰川水,虽然看着比我们日常喝的瓶装水还清澈,肉眼见不到一点污物,但是它是绝对不能直接饮用的,甚至不建议用裸露的皮肤碰触,哪怕用它来冰镇个西瓜或者密封的饮料,都属于“作死”行为。
这,究竟是为什么呢?
如果喝一口藏区冰川水会怎样?
网上流传着这样一个事例。
有一位旅行者,在川西经过一条小河,发现河水清澈见底,口干舌燥的他便俯身捧起河水美美地喝了几口。
回到居住地的他,第二天便发起了高烧。
去医院一检查,发现肝脏里全是包虫及其虫卵。
为了保命,只好切除掉半个肝脏。
听起来很像是恐怖的“都市传说”——因为触碰某地的禁忌,因而导致惨烈的后果。同类型的故事还有北京故宫关门后千万别企图逗留,容易见到穿清装的宫女和太监;以及爬泰山时可别谋划着捡块石头回家充当石敢当,不仅不会保佑你反而还可能坏你家风水。
这样的故事,天生自带流量,很容易就口耳相传,传遍全国。
我们当然不否认这样的故事,对初来乍到的旅行者有正面意义的教化作用,从一定程度上阻止了不少人作死的行为。
但是从科普的角度,也是很有必要来聊一聊:为什么藏区的冰川水肉眼看来清澈见底,却万万不可饮用?
科学地说,藏区的水体确实是“最清澈”的
无论是从藏地风光的宣传片中,还是亲临这片广阔的天地,对于藏区野外的河溪湖水,你都没法说它不够清澈。
同样是风景名胜区的水体,哪怕是名声在外的西湖、太湖甚至是身为农夫山泉水源地的千岛湖,其清澈程度都无法与藏区的一条无名小河相比。
更别说世界上清澈度最高的湖——透明度高达14米的玛旁雍错,就在西藏阿里地区了。
因此,藏区的自然水体清澈,已然成为共识。
当然,这不是因为西藏“离天空更近”所以“更容易被净化”,而是完全可以用科学原理来解释的。
我们知道,影响自然水体透明度的因素,主要包括浮游生物量、泥沙含量、水体运动以及入射光线。
在这几个方面,藏区的水体都有着得天独厚的优势。
由于藏区海拔较高气温低,因此很多浮游生物或藻类植物很难生长繁殖,因此与内地平原地区“肥沃”的水体相比,清澈程度自然就更高了。
而藏区的河流湖泊水流一般都比较平缓,且高原地区冻土多,即使流水经过,也不容易带起泥沙,因此入湖泥沙量更少,也更容易沉积,水体看起来就更清澈。
另一个关键原因是西藏地区的水体由于有机质含量低,也就不利于鱼虾生长,所以水体扰动较少,垂直交换弱,透明度也就随之升高。
当然,西藏地区常年光照充足,湖水入射度高,阳光下的水体,从视觉效果上来说,清澈程度必然是加分的。
同样科学地说,藏区水体也真的“够埋汰”
肉眼看去清澈见底,不代表这样的水就能大口“吨吨吨”地喝。
在开头就划过重点了:不要让藏区野外的任何水体接触到身体的裸露部分,甚至用来洗水果或者是冰镇饮料都不行。
这是因为,藏区的水体含有太多肉眼看不到的致病物质。
在阿尔卑斯山的冰雪中,曾经发现过一具5300年前的冰尸。这位被称为“奥兹”的古老男性尸体,被谋杀之后胡乱地丢弃于冰雪中,保存至今依然面目清晰,栩栩如生,科学家们甚至从他的身体上提取到了秃头基因。
人迹罕至的高原+千年不融的冰雪,这简直就是纯天然的“冰柜”啊,保存远古人体都那么给力,保存上古时代的细菌病毒,那就更是小事一桩了。
何况藏区的山峰海拔可比阿尔卑斯山高多了,世界屋脊上的永冻层里,不知道保存了多少古老的生物。
有科学家对全球首个冰川微生物数据库TG2G中,二十一条来自青藏高原的冰川八十五个宏基因进行了组装和测序,结果发现有88%-100%的基因属于我们从未见过的新物种。
也就是说,藏区的冰川,不仅仅保存了大量的淡水资源,更完美地保存了未知古生物的活性。这些远古时代的细菌或者病毒一旦随着冰川融化而释放到自然水体里,就得发挥它们原始的本性——寻找宿主。
而随手掬起一捧“冰川泉水”畅快饮用的“勇者”,就恰好充当了宿主角色。
那么,如果能确认这汪清水并非源于消融的冰川,它是不是就可以喝呢?
答案同样是不行。
因为除了远古细菌之外,藏地的自然水体,真的不干净。
作为中国四大牧区之一,藏区无论是牦牛、绵羊还是山羊,数量都在百万以上。这么多牛羊,再加上牧民们豢养的犬类,到了“三急”的时候,自然是随地解决的了,而这些粪便,一部分滋养土地,成为养料,另一部分就进入水域,静待分解。
再加上川藏地区地广人稀,排水系统远没有内地那么发达,所以不少地区用的还是旱厕,排泄物直接让河水打包带走的那种。
所以前面说到喝一口川西冰川水,就因为包虫感染而切掉半个肝的情况,是真实存在的。事实上,除了包虫之外、绦虫、铁线虫、蚂蟥等寄生虫不知凡几,它们的卵更是无处不在。
因此,藏区的水有多脏?用佛家一句偈语来形容,真正是再妥帖不过——“佛观一钵水,八万四千虫”。
估计当年佛祖观测的,正是从藏地舀来的水。
在野外口渴了咋办?
关于藏区冰川水为什么不能喝,其实写到这里大家也就已经明白了。
要是看完以上分析还想去藏区随地大小喝的朋友,那只能敬上一杯恒河水以表敬意了。
不过如果遇到“紧急避险”的状况,比如说在无人区迷了路,身边的饮用水已经消耗殆尽;再比如说对贝爷日常极为向往,特别想感受一下鸡肉味嘎嘣脆的原生态生活,轮到要喝水的时候,咋办?
首先就是有条件烧开的话,一定要烧开。高原地区沸点低,更是要多煮沸一会儿,才能饮用。这个“一会儿”是多久呢?多数寄生虫卵在100℃的水中挺不过3分钟,考虑到高原地区沸点低(80℃-90℃),那么起码要煮沸30分钟,才能杀死寄生虫卵及其微生物。
其次就是能随身携带便携式净水器或者净水片的话,那出门记得带上,到万不得已需要饮用或者用野外水源进行洗漱时,先过滤一下,也可以带走一部分的污染物。
当然最好的方法还是尽量避免触碰野外的水源,不仅仅是藏区的冰川水,哪怕是平原地区的河流、湖泊或者池塘,也要避免直接饮用或者长时间浸泡接触。
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