现如今很多艺人都喜欢去综艺节目客串担任嘉宾主持，程丽莎、朱亚文、吴宣仪、张雨绮等明星都曾客串过嘉宾主持人。主持节目看似轻松，实际上非常考验一个人的灵活应变能力，即便是经验丰富的主持人也会在舞台出现“失误”。在第五季《拜托了冰箱》节目中，主持经验丰富的何炅老师就发生小插曲，吃辣椒被呛，多亏王嘉尔机智救场，通过这次事件，王嘉尔不仅证明了自己舞台应变能力，就连品牌商都对他刮目相看。

《拜托了冰箱》首期节目邀请到李宇春和关晓彤两位人气明星做客，节目组特意安排了辣椒大比拼环节，李宇春和关晓彤需要将辣椒按照从辣至不辣的顺序进行排序，然后大家对辣椒进行品尝挑战。何炅恰恰就是在品尝辣椒这个环节发生小插曲，被厨师团整蛊，将特辣辣椒当成微辣辣椒食用，险些辣的说不出话。

由于王嘉尔对辣椒过敏，所以何炅全程都不让王嘉尔品尝。当何炅拿起绿色辣椒询问厨师团辣度时，厨师团原本只是想开个小玩笑，不过何炅却很实诚的吃了一大口辣椒，坐在一旁的李宇春都忍不住表示，这个辣椒很辣的，而何炅此时已经辣的说不出话，痛苦程度可想而知。

王嘉尔看到何炅被整蛊，他的反应很迅速，当即拿起身旁的冰淇淋，挖出一大口递给何炅，这才缓解了何炅被辣的痛苦。大多数人都有过被辣的经历，这个时候吃一口凉爽的食物最能缓解痛苦。当何炅被辣到之后，现场嘉宾那么多人，只有王嘉尔能第一个迅速在现场找到化解何炅尴尬的方法，难怪何炅一直不愿意换嘉宾主持，王嘉尔的现场应变能力真的是非常强。 



                                        
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