周末美食DIY丨油豆腐与肉馅组合,能有多“登对”

面皮搭配肉馅,辅以调味料,可以做出各具风味的饺子、包子、馄饨、烧卖……那么油豆腐“包裹”肉馅,又能带来怎样的美味?这个周末,不妨试试这道简单易学的家庭版蒸油豆腐酿肉。油豆腐酿肉。图/ICphoto食材准备:油豆腐(豆泡)、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、香菜、小米椒、老抽

美国外教“闯荡”重庆美食圈 安居创业两相宜

  中新社重庆3月14日电题:美国外教“闯荡”重庆美食圈安居创业两相宜  中新社记者钟旖  “每周二、三,我是一名教师。周四到周日,我是创业的大厨。”14日一早,“90后”美国青年陈志豪(EthanNielsen)走进位于重庆市渝北区的“ChefE's”餐厅,和面、熬酱、备料

“吃个火锅,排了5小时前面还有90多桌!”成都异地游客堂食同比增长超210%

“前面还有多少位?什么时候到我们?”2月17日,春节假期的最后一天,成都春熙路坎二哥火锅店外大排长龙,来自江苏的王先生边等位子,边向服务员询问。春节假期,提到旅

“南方小土豆”去了哈尔滨,最大的刚需竟然是它?

“南方小土豆”到了哈尔滨最火的刚需服务是啥?网红打卡点的“代排队”!“小土豆”和“砂糖橘”们将哈尔滨一路送上2024的新晋顶流。为了方便北上的南方人一站式配齐刚

浙江公布1000道风味美食名录!梅干菜扣肉、黄酒蒸青蟹、风味茶香鸡……看饿了~

原标题:浙江公布1000道风味美食名录!梅干菜扣肉、黄酒蒸青蟹、风味茶香鸡……看饿了~  通过各地推荐、专家评选、比赛遴选、网络公示,浙江省文化和旅游宣传推广信

外国网友惊呆了!亚运会自助餐真火,20元竟然这么丰盛!

这次亚运会比赛还在如火如荼进行中,不少各国运动员和来访媒体记者们都在社交平台上秀出此次亚运会提供的餐食照片,一时之间亚运会美食火了……韩国“TV朝鲜”电视台一名

英媒盯上了淄博烧烤:上次这么多人还是“五国伐齐”

你去淄博吃烧烤了吗?“小饼小葱加小炉”这灵魂三件套,让淄博烧烤爆火出圈。近日,淄博的“火”势甚至“烧”到了英媒。英媒报道5月11日,英国

淄博烧烤火爆背后有个暖心“秘密”!这要追溯到疫情期间……

昨天,淄博张店区八大局的吴氏烧烤,从早到晚排满了人,全来自天南海北。中午12点,仍有一拨一拨人赶来预订,老板老陆夫妻只能连连说着抱歉。在淄博,每家烧烤店门前,你

花4万元在上海米其林三星餐厅就餐,回家上吐下泻?当地市监部门:投诉太晚了……

没想到米其林三星的美食享受,演变成了花钱找罪受。4月5日,市民王先生向东方网·纵相新闻反映,他与太太2人于3月23日赴上海外滩附近一家名为“Ultraviole