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江永:变废为宝 深挖次果附加值
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红网时刻新闻6月24日讯(通讯员 冯柳 廖光瑜)近日,笔者在江永县潇浦镇向光村看到,当地老百姓正在把自家果园摘下的次果统一拉到党群服务中心进行售卖,这些被收购的粗皮果将被打包运往下游企业用于提炼浓缩汁,最大限度发挥它的商品价值。
江永县夏橙种植面积达2万余亩,年产夏橙4.8万吨。往年,当果农分批次将优果售卖,留在树梢的夏橙次果根本卖不掉,农户除留一部分自食自用之外,只有舍弃,甚是可惜。
江永县潇浦镇向光村村民周文进介绍:“次果就是皮有点难看,其实味道还是挺好的,如果我们不摘来卖,只能烂在树上,或者是摘下来埋在地里当肥料。”
针对该情况,江永县积极对接下游果汁原料企业到各乡镇柑橘基地进行实地考察和产品品尝,通过产地对接,实现了资源共享,信息互通,为实现商机合作做到了有效衔接,为全县各类柑橘次果销售找到了门路。
北海田野创新股份有限公司刘经理说:“我们每年都到江永来收次果,每年都要收个400多万斤,因为这边的夏橙口感好,出汁率比较高,很适合我们加工,很受市场欢迎。我们的产品大多都出口到欧美。”
近年来,江永县组织县内电商企业和自媒体达人通过抖音直播、短视频拍摄、网络达人助力等方式对江永夏橙等柑橘产品进行线上推宣和销售,不断提升产品的影响力和市场竞争力,同时,加强与省内外电商、水果经销商的联系和协作,以线上带动线下,推进线上线下融合销售,不断激发农产品销售活力。2023年,全县农产品交易额达2.37亿元。
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