在新西兰读食品硕士是什么体验？（留学记）
孙涛南征宇在新西兰留学照片。受访者供图南征宇和牛奶的缘分要从他小时候说起。那时，南征宇的外婆每天清晨都会向当地的奶农购买一些新鲜牛奶，在家中用柴火支起一口大锅煮，冒着热气的牛奶香甜可口。时至今日，这个味道还萦绕在南征宇心头，令他回味。高考时，南征宇选择了
饭量决定寿命？美国研究：饭量减少1/3，寿命或延长35%？真相来了
张大哥今年43岁了，人到中年，就格外关注自己的健康。前段时间，他在网上看到篇文章说：一天吃两顿饭是古人传下来的养生智慧，还说少吃能延寿。从那后，张大哥严格控制自己的饭量，早餐就喝杯豆浆，中午也只吃五分饱，晚餐则直接省略掉。虽然好几次饿得都想放弃，但对于健康的
来中国后花生过敏消失了？医生解释跨国食物过敏之谜
（人民日报健康客户端王圆）5月9日，一位来自美国的博主发视频称，他的女儿在美国对花生严重过敏，但在中国却可以安全食用花生。他还提到，一些原本对特定食物过敏的外国人，来中国后过敏情况会有所缓解。在医学专家看来，这种情况并不少见，因为多种因素都会影响过敏反应的
警惕！“养生知识讲座”里的“专家”也许是假的
5月8日，2024湖南省特殊食品进社区科普宣传活动在长沙万科城社区公园举行。红网时刻新闻5月8日讯（记者刘璇）“通过今天的科普，才知道‘养生知识讲座’里的‘专家’都有可能是假的，要特别引起警惕！”5月8日，2024湖南省特殊食品进社区科普宣传活动在长沙万科城社区公园举
透明质酸成本大降价！每公斤几万元将能降到每公斤几百元
据无锡日报4日报道，在江南大学未来食品科学中心合成生物创新团队的努力之下，我国成了第一个有能力生产全部类型透明质酸的国家。该团队利用合成生物学技术，借助微生物发酵生产普通分子量的透明质酸，把成本从每公斤几万元降到每公斤几百元，实现了透明质酸大产量推广应用。
涨停复盘：化工、合成生物概念持续强势 高铁概念股异军突起
5月6日大盘高开后维持震荡，截至收盘，沪指涨1.16%，报3140.72点，深成指涨2%，报9779.21点，创业板指涨1.98%，报1895.21点，科创50指数涨1.33%，报777.66点。沪深两市合计成交额11024.59亿元，北向资金实际净买入93.16亿元。化工股表现强势，联合化学、宝丽迪、七彩化学、川
一切皆可造？“合成生物”突然火了，会如何改变我们生活？
近日，一个对于大多数人来说比较陌生的名词——“合成生物”，突然火了。消息面上，国家级生物技术和生物制造行动计划有望在近期出台。资本市场上，“合成生物”概念掀起一股热潮。截至5月7日，蔚蓝生物已连续录得5个交易日涨停，富士莱连续3个交易日涨停，多家相关企业纷纷跟
合成生物板块持续大涨！多家公司回应
5月7日早盘收盘，合成生物板块强势走高，指数延续昨日上涨趋势，涨超3%。个股方面，拓新药业20CM涨停，蔚蓝生物走出5天5板，富士莱3天3板，广济药业2天2板，钱江生化涨停，新芝生物、新天地等跟涨。消息面上，据无锡日报4日报道，江南大学未来食品科学中心合成生物创新团队利