癌症与长期吃肉有关?专家揭秘:这5种肉应少吃
作为一名热衷于美食的肉食爱好者,大叔自幼就对肉类食物情有独钟,每顿饭几乎都离不开肉,尤其钟爱红烧肉这一经典美食。尽管老伴时常劝诫他减少肉食摄入,增加蔬菜的分量,但这些忠告往往被他置若罔闻。最近一段时间,大叔不幸受到了腹痛和排便问题的困扰,起初他以为只是普
两种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?真相来了
在美食的海洋中,鱼一直是备受人们喜爱的佳肴,然而,近期竟有消息流传,声称有两种鱼类不幸被列入“致癌黑名单”,过度食用可能诱发癌症,这一说法是否确凿?这到底是危言耸听,让人听了心里一惊,好像随时会得病似的,还是真的有科学依据,吃了这两种鱼真的会增加得癌症的风
味精是“害人精”,不仅伤身还致癌?提醒:真正致癌的是这2种调料
在日常烹饪中,调料是不可或缺的一部分,它们为菜肴增添了丰富的风味和口感。然而,关于某些调料的健康争议却时有发生,其中味精(MSG)便是一个常被提及的话题。网络上流传着“味精是害人精,不仅伤身还致癌”的说法,这让不少人对味精产生了畏惧心理。但事实真的如此吗?味
喝酒时为啥不能碰花生米?医生:喝酒时,这五种“下酒菜”慎食为妙
在中国的传统文化中,酒与美食的搭配一直是人们社交与聚餐中不可或缺的部分。无论是喜庆的宴会还是朋友间的聚会,酒总是能够助兴添彩。然而,在享受美酒佳肴的同时,我们也应该关注健康,特别是那些与酒精相伴的“下酒菜”。其中,花生米作为常见的下酒菜,有时却与饮酒的注意
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记3点,降低健康风险
咸菜,作为中国传统饮食文化中的一部分,因其独特的风味和口感,深受人们喜爱。然而,关于吃咸菜是否致癌的争议一直存在,让人们对其健康影响感到困惑。咸菜在腌制过程中,由于长时间的浸泡和发酵,确实会产生一些对人体有害的物质,如亚硝酸盐。亚硝酸盐本身并不直接致癌,但
我国癌症高发,都是味精惹的祸?其实这4种食物才是“害人精”
近年来,关于我国癌症高发的讨论不绝于耳,而味精作为常见的调味品,时常被误认为是致癌的元凶。然而,科学研究表明,味精(化学名为谷氨酸钠)并非导致癌症的主要因素。事实上,以下几种食物在日常饮食中若不加以注意,可能才是真正的“害人精”。一、味精与癌症的误解味精,