面对股市波动,绝味食品展现卓越行业领导力,攻坚创新

据艾媒咨询数据显示,2023年中国休闲卤制食品市场规模将达到4000亿元,其中卤制零食市场规模将达到2000亿元。绝味食品作为中国休闲卤制食品行业的领导者和代表,在这个庞大的市场中占据了重要的份额。根据公司公布的数据,绝味食品2023年度营业收入为72亿元-73亿元,同比上升

容易产生毒素的3种隔夜菜,放冰箱也无济于事,为了健康不要节约

很多人都有节约粮食的习惯。虽然说节约粮食是我们中华民族的传统美德,但是从健康的角度出发,很多时候粮食也得让步,因为不注意食物变质给健康带来的危害,那将是非常危险的。我们每天吃的很多食物,其实都经不起隔夜,因为隔夜以后就会导致食物发生变质,从而产生一些有害的

对于卤水而言陶煲、砂煲和不锈钢锅有哪些不同,对香料有什么影响

我们中华的饮食文化历史悠久,其内涵之丰富也是无人能出其左右,就我们喜欢的卤水这种烹饪形式来说,它也是有着很多的内容,不仅仅是香料与底汤,更为深入比较时会发现烹饪的器具也是有一些讲究的。在卤水烹饪中常用的器具主要有陶煲、不锈钢锅和砂煲这么几种,就气闭性而言