导语:河南一家七口的午饭,朋友圈火了,网友:吃的啥玩意,狗看了都得跑!大家好,我是麦苗。自从结婚后,我和媳妇的观念,现在很一致,尤其过日子,我俩不会和身边的人攀比,别人开好车,住高楼,我们也不怎么羡慕,总觉得自己的生活是自己的,别人的生活再好也是别人的,和我们没关系。现在我俩的观念,是越发的一致了,以前我媳妇,是爱买买买,拿快递时,多的时候,都是装满小三轮,我往那一站,不用说话,送快递的就知道我是谁,一天一趟,别人想不认识我都难。

媳妇爱买,我就让她买,不拦她,反正都是小东西,我觉得越拦着,越起反作用,啥时候她买东西的瘾过去了,她自己就不买了。这两年,她就很少买买买了,这两天她自己都说,也不知道以前她是咋想的,买那么多“废品”,买来不用,还占空间,再也不乱买了。现在的她,确实很少买了,心思都用在了做饭上,她爱做饭,那我就支持她做饭,帮她打下手。给大家看看,俺俩今天做的午餐,看看有您想吃的没?

这是午餐吃的主食,炸油饼。这两天,坑边上的花椒树发芽了,媳妇前天上班前,就给我妈说了,摘点花椒芽,做花椒油饼吃。现在的花椒芽非常好吃,麻香味非常清香,吃到嘴里,又不那么冲,无论用来炸油饼,还是做花椒酱,炸花椒面鱼,都好吃。当我把它发到朋友圈后,网友却说:吃的啥玩意,碗里装的像饲料,炸的也不像油条,狗看了都得跑!网友的评论,让我哭笑不得,这饭我只能说,看着卖相不咋滴,但是谁吃谁知道,真的还不错,尤其这汤,营养丰富,当菜又当汤。至于花椒芽油饼,我做的是饼,不是条,撇开形状不说,味道真的绝了,很好吃!

这个就是花椒芽,现在就是它的尝鲜季,也是春天里的美味了。这个是青花椒树发的芽,和红花椒树发的芽,还不一样,这个发芽比较早,用它炸油饼,是真的好吃。

在我家,吃油饼,还会做一锅咸糊涂配着。别看一大锅,真的没有花几个钱,是好吃又实惠,里面放的食材很多,有花生、豆腐皮、菠菜、黑木耳、裙带菜、鸳鸯蛋。本来媳妇还让我泡了一把红薯粉条,结果做的时候,她忘记放了,不放也没关系,做出来也很好喝。

吃油饼时,把它往咸糊涂里一蘸,油饼吃着焦香又多汁,还有花椒芽的麻香味,真的太绝配了。所以今天吃饭,把我妹妹也从婆家喊回来了,让她也尝尝花椒芽的鲜味。没吃完的,等她回婆家后,让她装袋子里拿走,回家让她婆婆也尝尝,毕竟平时她婆婆种个啥菜,也会让我妹妹拿回娘家,不管我的东西孬好,咱也得礼尚往来。

听说妹妹要过来,媳妇又让我热热榆钱饼,又捣了一点蒜泥,加个煮熟的鸭蛋,做个鸭蛋蒜,榆钱饼配着它会更好吃。

这个就是鸭蛋蒜,把鸭蛋放入捣好的蒜泥里,再一块捣碎,吃的时候,加点香油,生抽,醋就行了,不用放盐,因为捣蒜泥时,已经加过盐了。

这就是我家的午餐了,有饼有汤有菜,咸糊涂在我这,是汤又是菜,里面的营养也很全,有碳水,有蛋白质,有蔬菜,还有菌类,豆制品。配上鲜美的花椒油饼,这顿粗茶淡饭,让一家人吃的都很舒服,有大家喜欢吃的没?好了,今天的分享就到这了,感谢阅读,明天见!

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