导读：
       不同的日子，在民间有着特殊的含义，明日是二月九，也就是农历的二月初九，流传着各种各样的说法，其中比较流行的有“游神”、“赶集”等，所谓的游神，它是潮汕地区最隆重的传统民俗活动之一，俗称“营老爷”，像在我们赣北地区，在正月当中，也有请太祖的一个习俗，和游神基本差不多，只不过时间上有所差异。


       二月初九游神，也只是在部分地区，因为每年的时间会有所差异，不过时间上，一般都是在正月还有二月。当地就有俗语“啵哩啵，营神正、二月”。人们希望通过这样的方式，来祈求平平安安，福气进家门，同时也能沾喜气纳财福。
       另外在二月初九还有“赶集”的一个说法，“趁会行会走，着来去赴二月初九”、“二月初九双溪圩，不去后悔到明年”。意思就是在这天要到这个地方去赶集，人们会将农产品、农具拿来这里交易，从而为春耕做好准备。那么除了游神还有赶集，还有哪些讲究呢？


       明日二月九，提醒：1不去，2要做，吃3样，忌1事，福气长长久久！接下来我们不妨一起看看，这些具体指的是什么？
       1不去：出门去远方
       在这个时候，不要出门去远方，按照传统来讲，要为春耕做好准备了，如果是出门去远方的话，就会耽误农事，甚至会影响到春耕。而且这个时候，我们出远门，刚好也错过了祈福的一个日子，因此，在二月初九的时候，一般都会选择在家里。


       2要做：备农具、耕田地
       老话说“一年之计在于春”，这个时候，正处于仲春时节，也是天气回暖的时候，我们要提前准备好农具，开始去耕田耕地，以免耽误了农事。所以，这个时候要把家里的农具，进行整理，整理好之后，看看还缺少啥？因此，在这天赶集，也是去购买家里所缺的一个农具。


       耕田地，此时是播种的好时候，这个时候要提前整理好田地，所以在这天的时候，买完农具之后，还会去试一试，看看顺不顺手，同时也是为春耕打好基础，这样的话，在新的一年当中，就能顺顺利利，同时在收获的时候，也能迎来丰收。
       吃3样：牛肉、鱼肉、鸡肉
       牛肉，在二月的时候，吃上一点牛肉，也是希望可以增强自身的一个体质，让身体更加的强壮，这样在从事体力劳动的时候，也能更加的轻松一些，不至于身体消耗太大，出现各种疲劳感，耽误农事。


       做法：牛肉清洗干净，把它切成末，接着锅中放入菜籽油，烧热之后，放入蒜末还有姜，喜欢吃辣椒的可以来点辣椒，把它炒香，接着倒入牛肉翻炒，放入一点芹菜，来点盐放入蚝油，还有生抽，最后来点鸡粉，炒至入味即可。
       鱼肉，它相对来讲，是比较容易消化吸收的，而且也比较适合春天来吃，因为春天的鱼，肉质会比较的肥美，吃鱼的时候，可以选择蒸着吃，这样能够保持它的原汁原味，吃起来也格外的鲜美。


       做法：选择新鲜的鲈鱼，把它清洗干净，打上花刀，接着放入到盘子中，下面可以垫上姜片还有香葱，蒸好之后，倒出汁水，接着放入葱姜丝，淋上热油，接着放入蒸鱼豉油，把它拌匀，就可以直接吃了。
       鸡肉，同样也是非常容易消化的一种肉，而且它的肉质也比较的鲜嫩，吃起来口感也是特别的不错，关键是特别的滋补，人在春季本身就特别的困乏，此时吃上一点，也会让人格外的舒坦。


       做法：鸡肉把它清洗干净之后，剁成小块，锅中放入茶油，放入蒜还有姜，爆香之后，把它炒香，接着倒入鸡块，大火不断的翻炒，炒香之后，放入盐和酱油，接着放入香菇，来点水，熟透之后，放入一点米酒，最后出锅即可。
       忌1事：懒惰
       春季要勤奋一些，不管是工作也好，或者是在家里务农，都要抓紧时间，这样在生活当中，才能越来越顺，同时也能获得不错的一个回报。
       【食刻说】
       不同的地方，风俗习惯也是不一样的，但是其本质上，想要表达的东西，却是相同的，就是希望在新的日子当中，可以越来越顺，日子也能红红火火，福气更是可以长长久久，这个也是人们对未来的一种期待。 


                                        
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