为了宝宝的健康成长，新时代的妈妈更倾向于给孩子购买有机奶粉。不仅是为了让宝宝喝放心奶，也是为了让宝宝喝的更加营养健康。妈妈在给孩子泡有机奶粉的时候，通常都会遇到奶粉挂壁的情况。很多妈妈对于这种情况都迷惑不解，其实真正的原因是有机奶粉在生产过程中不添加助溶剂、香精等危害人体健康的物质，所以相对于普通奶粉来说，它的溶解度要差一些。除了助溶剂以外，这两个因素会影响奶粉的溶解度。

一：蛋白质和脂肪

在婴幼儿配方奶粉中，蛋白质和脂肪在整个营养成分中的占比很高，而且他们都属于微溶于水的物质。所以妈妈在给宝宝冲奶粉的过程中，经常会见到这些颗粒挂在奶壁上。出现这种情况妈妈也不用担心，因为它不影响宝宝的正常食用。为了更好的让奶粉溶解，妈妈在给宝宝冲泡奶粉的时候，尽量选择40℃的水。

另外奶粉放进温水里后，先不要急着摇晃瓶身。等奶粉慢慢沉入瓶底，靠手腕的力量顺时针用力旋转瓶身，或者可以直接拿干净的筷子或搅拌棒搅拌一下。妈妈在给宝宝喂完奶以后，要及时用热水清洗奶瓶。另外也要定期给奶瓶进行消毒，因为热水消毒持续时间短，部分微生物无法完全杀死，微生物滋生，会直接影响宝宝的肠胃健康。

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二：奶粉颗粒大小

对于配方奶粉来说，奶粉颗粒大小也会直接影响奶粉的溶解度。颗粒越大，遇水后溶解速度越快，溶解度越高。但是对于奶粉本身来说，溶解度的高低跟奶粉本身的质量没有关系。配方奶粉是由脱脂牛奶，乳清蛋白粉和多种微量元素混合而成，真正影响配方奶粉的是这些原材料的产地和配比。

所以对于妈妈来说，选择一款合适的奶粉不要光看溶解度，重要的是要多了解奶源和营养配比。为了宝宝的健康，妈妈尽量给宝宝选择营养、安全有机的食物。


                                        
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