引言:瓶装饮用水领域的价格竞争,绝非单纯的价格下调那么简单,其核心在于供应链运营成本的深度较量。表面降价营销的背后,实则是企业间对于供应链效率、成本控制及整体实力的全方位比拼。

夏日午后,阳光正烈,老陈的送水站门口整齐排列着一排排待清洁的空水桶。他弯腰忙碌着,用湿抹布一丝不苟地擦去桶身上的每一处污渍。老陈的送水站,位于杭州市西湖区的一角,这份事业,他坚守了十几年,同时见证了无数家庭的日常生活变迁。

每送出一桶新水,老陈便会带回一只使用过的空桶,进行回收利用。冬季时,由于需求量下降,有时一整天也只能回收到十几只空桶。但随着立夏的来临,7月份的气温逐渐攀升,饮用水的需求越来越大。“天气越热,人们对包装水的需求就越大。”老陈说,这正是他一年中最忙碌也是最期待的时刻。

往年,农夫山泉桶装水是老陈水站订单中的主力。然而,自今年"饮水战"打响之后,老陈发现不少顾客开始转向选择价格更为亲民的娃哈哈桶装水,为了性价比,也加入了娃哈哈的行列。“这两个月,娃哈哈的预订量明显增加,虽然价格更优惠,但农夫山泉的忠实用户仍然占据多数。”老陈边整理水桶,边向来访者介绍着市场动态。

今年,饮用水市场非常热闹。农夫山泉近日以9.9元/包的促销价(约0.83元/瓶)力推纯净水,引发市场新一轮价格战。竞争对手如娃哈哈、怡宝紧随其后,价格低至0.65元/瓶,纯净水市场竞相降价,消费者成最大赢家。

在这股浪潮中,东方甄选作为一个新兴力量,以其自营商品中不超过2元的单瓶饮用水价格,打响了瓶装水价格战。在京东超市黑色星期五专区, 550ml的农夫山泉绿瓶水单瓶仅为6毛6分钱一瓶,380ml的怡宝更是降至每瓶不到6毛,此外还有百岁山、恒大冰泉、雀巢优活三款饮用水也降价了,瓶装饮用水跌破7毛大关

农夫山泉,作为行业巨头,其一举一动扰动着市场。这次价格战不仅将会重塑行业格局,它更揭示了供应链运营成本竞争的实质。浙商智库高级研究员明文彪指出,价格战背后是企业对供应链实力的较量,包括生产效率、物流网络和成本控制等多个方面。若想盈利长久,可以重点关注以下3点:

首先,优化区域布局。鉴于饮用水的特性——体积大、重量重且价值相对较低,运输成本对利润的影响不容忽视。通过布局新的水源地,填补市场空白,使产地更接近消费市场,可以有效缩短运输距离,降低运输成本,从而提升企业的盈利能力。

其次,讲好品牌故事,打造差异化的品牌形象。虽然饮用水行业的进入门槛不高,但通过创新的营销手法,如深入人心的广告语和情感丰富的微电影,可以将品牌文化深深植入消费者心中。参考依云等高端瓶装水的成功案例,差异化的产品设计和定位有助于企业跳出低价竞争的恶性循环,实现价值的提升。

最后,拓展多元化的私域布局,深化与消费者的连接。农夫山泉在这方面做出了表率,通过送水到家等小程序,直接触达长期高频复购的社区消费者,将服务点设在中高档小区的地下停车场,专注于家庭计划性消费,迎合了现代家庭消费场景的多元化需求。

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