在过去数十年的时间里，有一种植物并没有随着环境恶化以及除草剂的过度使用而导致种群的减少，相反越来越多。它就是全球十大恶性植物之一的白茅草，这种植物可以说在农村随处可见。任意的路旁或者田间地头都能发现它的身影，因为它有类似于竹子一样的“竹鞭”，哪怕用火将它全部烧光都起不到任何作用，相反来年只会越长越茂盛。

想要斩草除根，除非将地下其根茎全部铲除，否则哪怕留下一节，都会死灰复燃。正因为它强大的生命力，所以这种植物在农村无处不在，对果园以及农田危害极大。不过任何的事物均具有两面性，虽然白茅草是有名的恶性杂草，在民间臭名昭著，但是它也并不是毫无价值，相反白茅草的价值还不低，今天笔者就带大家走进白茅草的世界，带大家了解白茅草哪些不为人知的作用和价值。

白茅草的简介

白茅草又称白茅、 白茅菅 、丝茅、万根草、茅草，因其叶似茅，根白色，故名白茅草。白茅草是禾本科白茅属多年生草本植物，这种植物根横走于地下，密生鳞片，长圆柱形，呈黄白色或者淡黄色，有结，似鱼腥草根，又似竹鞭而小。它也是可以食用的，早在宋代的时候，当时的小儿就常采挖白茅草的根来当零食吃。在古籍《本草图经》中就有记载：“白茅草其根至洁白，亦甚甘美”。

白茅草的秆丛生，直立，叶片线状披针形。它的花期在春季，花苞可食，名曰：茅针，是70、80后农村娃常吃的小零食，味道微甜。在《诗经》中就有记载：“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀”，其中的荑指的就是白茅草的嫩花穗，大概的意思就是说它又白又柔软，像女孩子手指。

花开放之后，白色，毛茸茸的，依靠风力进行传播。在宋代《本草图经》中就有记载：“白茅草夏生白花，茸茸然，至秋而枯”，说的就是白茅草。

白茅草的价值

白茅草虽然是全球恶性植物，对农作物危害极大，但是它的价值也是不能小觑的。特别是它的根，是民间最常用的一种中草药，我们称它为白茅根，顾名思义就是白茅草的根部。白茅根在我国有数千年的药用历史，《神农本草经》中位列中品，可见其价值是极高的。

白茅根在民间很常用，主要是用来煮水泡茶喝，在广东凉茶里有一道清甜可口的茶方，叫竹蔗茅根水。其中茅根就是白茅根，特别是夏季的时候用它来煮水放凉后当茶饮，不仅清甜可口，而且清热消暑，可以说白茅根是最亲民的一种凉茶了。最重要的是简单方便，记得小的时候水稻秋收的时候，家里的大人每天早上都会先煮水一大壶的白茅根凉茶，干完活回来每人一大碗，非常的过瘾。

白茅根除看可以用来煮凉茶之外，它还有极大的药用价值。像流鼻血、黄疸、小便不利也都可以用来煲汤或者煮水泡茶喝。记得小的时候，我一个亲戚就特别喜欢流鼻血，每次吃点好东西，晚上被子总会搞得脏兮兮的，后来喝了几次白茅根煮水就没事了。可见任何事物它都是具有两面性的。虽然白茅草在农业上危害极大，但是不能否认白茅草的价值。

目前现挖的白茅根价格在10-20块钱左右，不过因为白茅草泛滥的原因，人工种植的基本上没有，都是野外采挖。如果你的家乡也有白茅草，那么千万不要错过了。三伏天马上就要来了，白茅根是非常好的防暑用品，有备无患，农民朋友了解了吗？

好了，今天的文章就写到这里了。 大家对于白茅草了解了吗？你喝个白茅根凉茶吗？在的家乡有白茅草这种植物，你小的时候吃过茅针、白茅根吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。


                                        
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