“女星张静初曾因倡导素食主义”饱受争议。近期，44岁的张静初在直播中公开表示，自己已坚持吃素三年，称“吃素”的体验“让自己的生命焕发出新的活力和可能性”。
在张静初的生活记录视频里，她的一日三餐令人印象深刻。作为一名素食主义者，她的日常饮食多为：蔬果汁、生菜、豆腐、菌菇、鹰嘴豆等。
面对这种全素食的饮食方式，网友也常在评论区留言表示疑问，“长期空腹喝蔬果汁会不会胃寒？”“全素营养跟得上吗？”
据九派新闻报道，张静初近日在直播中公开回应，前两天陪妈妈一起去看中医，本想开点药调理一下，中医把脉后称“你不用调了，回去吧，你很平衡。”
直播中，张静初也谈到“吃素”缘由，三年前因拍摄一部关于素食的纪录片，了解到很多关于吃素的知识。“刚开始拍摄时，自己并不是素食者，为了更好地与采访嘉宾进行接触与沟通，决定在‘做这个纪录片期间吃素’。”
今天，#张静初回应全素饮食被质疑不健康# 的话题上了热搜，网友对此也是看法不一。
不少网友表示，盲目地选择纯素食可能会导致贫血等健康问题，张静初或许有专业的营养师指导，普通人不宜效仿。比如很多演员为了拍戏短期内迅速减重，都是有科学定制食谱的。
更多网友表示，每个人的体质不一样，选择适合自己的才对。
@生命时报 在相关话题下指出，关于吃荤还是吃素，网上有各种各样的说法，实际上，进化决定了人类更宜杂食。
人是杂食性动物。如果一定要吃素，尽量选择蛋奶素，不但要增加大豆制品摄入，坚果、菌菇、海藻(海带、紫菜、裙带菜等)也不能少。
来源：新闻晨报综合

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