不油炸不焯水!排骨配上它,鲜嫩多汁又补钙,比红烧的还香还解馋

豉汁蒸排骨是广式茶餐厅的流量菜,颜色清亮,排骨又嫩又滑,还有一股特别的豆豉咸香味儿,今儿午餐我就安排起来了,不过我在这个基础上根据自己的口味做了稍许的改良,更加的家常,符合我们家里人的味道;采用了腐竹和南瓜打底,口感和气温都更丰富;滑嫩爽口的排骨带着豆豉

手残党福音来了,深扒洋春笋炒肉的解馋做法,简单下饭又健康

#春日生活打卡季#手残党福音来了,深扒洋春笋炒肉的解馋做法,简单下饭又健康春笋,作为中国传统的“八珍”之一,自古以来便被视为珍贵的食材。在《诗经》中就有“采薇采薇,薇亦作止”的记载,这里的“薇”便是指竹笋。而春笋炒肉这道菜肴,更是将春笋的鲜美与肉类的醇厚

河南小两口的早餐,在朋友圈火了,网友:这不寒酸!大聪明的做法!

导语:河南小两口的早餐,在朋友圈火了,网友:这不寒酸!大聪明的做法!不容易呀,不容易!我昨天做的早餐,终于,被那挑剔的小姐妹,夸了一句,夸我这早餐做法,“确实有可取之处,接地气,看着不寒酸!,又能偷懒,吃完还舒服,真是个“大聪明”的做法。”由于,我是土生土

春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒

春季家常菜这6道天天吃不腻几分钟就出锅增强体质身体棒每当春暖花开的到来也正是季节在交替的时候忽冷忽热气温不稳定此时身体爱闹毛病要给家人吃一些有营养增强体质的菜身体棒棒的安稳过春天。春季里增强体质建议吃一些瘦肉、鸡蛋、蒜苔、青蒜、菜花等食材营养高滋味好。虽

日销700+的北京传统小吃,哪用打飞的去吃!在家就能吃上!

老北京有这样一个小吃,因其“实在”,一口下去没有虚的,解饿又抗饿,也被人们戏称“饼界士力架”。而它就是门钉肉饼,不同于普通的扁馅饼,门钉肉饼讲究二两面团、四两肉,饼皮薄,料实诚。By豆果美食达人拾味爸爸今天,豆果美食达人@拾味爸爸教大家做门钉肉饼,相较于传

买2根香蕉,教你做解馋的脆皮香蕉,保姆级攻略,香酥味美又营养

#春日生活打卡季#买2根香蕉,教你做解馋的脆皮香蕉,保姆级攻略,香酥味美又营养脆皮香蕉,这道甜品的历史可以追溯到古代,它不仅仅是一道美味的佳肴,更是承载着丰富的文化和历史。在中国古代,香蕉被视为珍贵的水果,常常出现在皇宫贵族的宴席上。据《本草纲目》记载,香

蛋白吃得好,少往医院跑!建议多吃这6种高蛋白食物,全家身体好

蛋白质是生命的物质基础,因此有“生命之源”的说法。对于体质虚弱的老年人和孩子来说,摄入足够的蛋白质尤为重要。有句俗语说得好“蛋白吃得好,少往医院跑!”建议老年人多吃这6种高蛋白食物,全家身体好,少生病。下面就来看看这6种高蛋白食物的搭配和做法。1、鸡肉,

厨房小白必看!如何做出金黄酥脆的萝卜素丸子?味道棒,制作简单

大家好,今天我要和大家分享一道我最近超爱的美食——萝卜素丸子。这道菜不仅简单易做,而且味道超级棒,简直是家常菜中的战斗机!【食材大集合】首先,我们要准备的食材有:一根青萝卜、一根胡萝卜、两个鸡蛋、面粉、玉米淀粉、十三香、葱花、盐和油。这些食材都很常见,相

山西清徐:玉米淀粉“摇身一变” 身价随之剧增百倍

中科美锦淀粉基电容炭产业化项目生产线上的工人正在调试设备。山西经济日报全媒体记者王媛摄  轻轻一碰就能为手机充满电,等待一个红绿灯的时间就能将电动车充满电……这些充满未来科技感的新能源应用场景正在变为现实,其奥秘就是它们搭载的“超级电容器”,而原材料竟是

孩子爱吃的下饭菜排骨怎么做?健康和美味都重要,分享3道排骨饭

排骨,作为餐桌上的经典食材,其肉质鲜嫩、口感丰富,深受孩子们的喜爱。每当饭桌上出现一盘色香味俱佳的排骨菜肴,总能引发孩子们的欢呼和食欲。今天,就让我来为大家分享3道简单易学、美味可口的排骨做法,让孩子们在享受美食的同时,也能感受到妈妈们的用心和爱意:方法