安徽阜阳的一位炸货老爷爷，以其独特的烹饪技艺和大胆的食材选择，在网络上引起了广泛的关注。他不仅炸制了甲鱼、青蛙等传统食材，甚至连科莫多巨蜥这样的异域生物也敢于尝试。面对询问，老爷爷幽默地表示：“除了人类，其他一切皆可炸。”

这位老爷爷的摊位位于医院附近，吸引了众多博主前来打卡，他们拍摄的视频让老爷爷迅速走红。与一般小吃摊不同，老爷爷的炸货似乎带有一丝不羁和狂野，他甚至在看不顺眼的顾客面前，也会毫不犹豫地将食材投入油锅。

老爷爷的炸货种类繁多，从甲鱼到黄鳝，再到整条带鱼和阳澄湖大闸蟹，每一样都被他巧妙地炸制。他的炸货价格不菲，一只炸甲鱼的价格高达七八十元，但即便如此，老爷爷依旧坚持自己的炸货哲学，卖不掉的食材会继续炸制，直至售出。

老爷爷的炸货技艺自成一格，被誉为“阜阳天妇罗仙人”。天妇罗是日式料理中的一种炸物，而老爷爷的炸货则有着异曲同工之妙。他不仅炸制了传统的天妇罗食材，如银杏和毛豆，还大胆尝试了炸整只青蛙等新奇食材。

尽管老爷爷的炸货摊在网络上引起了热议，但他的生意似乎并未因此受到影响。相反，他的直率和幽默反而赢得了许多人的喜爱。在采访中，老爷爷对于换油的频率避而不答，但其他问题都能迅速回应。

老爷爷的生活态度同样引人注目。他今年76岁，退休后因为不愿意闲在家中，选择再次就业。他的生活简单而低调，对于物质享受并不过分追求。他的风趣和幽默，以及对生活的热爱，都让人印象深刻。

老爷爷的过去同样精彩。他曾参加过对越自卫反击战，对武学有着自己的见解。他自称打架时阴狠毒辣，专攻对手的弱点。尽管年事已高，但他依旧保持着一股不服输的劲头。

在销售炸货时，老爷爷也展现出了他的慷慨。面对顾客，他常常赠送更多的食材，以表达自己的诚意。他的生意哲学是“卖的没有送的多”，这种独特的销售方式，让他在顾客中赢得了良好的口碑。

尽管老爷爷的炸货摊在网络上引起了一定的争议，但他的烹饪技艺和生活态度，无疑给人们带来了许多乐趣和启示。希望他能够继续保持自己的风格，为人们提供更多健康、卫生的美食。

 

 

 

 



                                        
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