“吃姜不去皮,吃错一生疾”,生姜到底要不要去皮?答案来了

在一个温馨的厨房里,一家人正忙碌着准备晚餐。妈妈熟练地拍碎一块生姜,准备加入菜肴中去腥增香。孩子突然好奇地问:“妈妈,为什么要拍姜而不削皮呢?我听说‘吃姜不去皮,吃错一生疾’。”妈妈一愣,的确,生姜作为调味品和中药,其皮与肉的不同属性,对健康有着不同的影响

40岁湖北男子的一人食晚餐火遍朋友圈,网友:活出真我风范

随着中国逐步步入老龄化社会,越来越多的人对于结婚生子持有保留态度。现代社会的恋爱观念已经发生了转变,过去,只要双方情投意合便可裸婚进入婚姻殿堂,而现在,大多数人更加注重物质基础,如房产、汽车和经济基础等成为了必不可少的元素。因此,许多人感到压力山大,更别提

餐厅服务员“爆料”:下馆子吃饭,有4样菜别点,老板自己都不吃

导读:餐厅服务员“爆料”:下馆子吃饭,有4样菜别点,老板自己都不吃在繁华的都市中,餐馆林立,各式各样的美食琳琅满目,吸引着食客们纷至沓来,寻找那份味蕾上的满足与心灵的慰藉。然而,在享受美食的同时,我们或许未曾意识到,餐桌上的每一道菜背后,都藏着不

饭店老板爆料:下馆子吃饭时,这4样菜少点,自己人都不吃!

在繁忙的都市生活中,下馆子成了许多人解决餐饮问题的首选。无论是商务宴请、朋友聚会还是家庭聚餐,各式各样的餐馆总能提供丰富的选择,满足不同人的口味需求。然而,在这个看似光鲜亮丽的餐饮背后,却隐藏着一些不为人知的秘密。作为饭店服务行业的“内幕人士”,我时常听到

医生从来不吃这3种蔬菜,吃的越多癌细胞增长越快,很多人经常吃

在日常生活中,我们常常被告知要食用新鲜蔬菜,因为它们不仅口感更佳,而且营养价值也更高。然而,并非所有新鲜蔬菜都适合直接食用。以下是一些需要特别注意的蔬菜种类,它们在未经适当处理的情况下可能会对健康造成威胁。首先,我们来谈谈四季豆。许多人可能对生吃四季豆情有

海南省公布10批次不合格食品 涉及市民常吃蔬果

  南海网7月28日消息(记者蒙健)近日,海南省市场监督管理局公布了关于10批次不合格食品情况的通告(2024年第17期)。记者了解到,不合格样品涉及市民常吃的四季豆、芒果、橙等,不合格原因涉及为农药残留超标、食品添加剂超范围超限量问题。  据介绍,近期,海南省市场监

八月份可以种哪些菜?这10种菜正合适,菜农们千万不别忘了种

俗话说,八不种菜,十月那就没菜吃,为了在秋冬季节有一个好的收获,一定要采准蔬菜的种植时间,要不然就没有收获了,因为马上就用得到了,八月份是夏季的高温时期,但也是许多蔬菜种植的好时机。以下是十种适合在八月份种植的蔬菜,菜农们可别忘了种哦!1.白菜八月,正值初秋

三伏天,吃猪牛羊肉不如吃它, 滋补赛人参,补阳祛湿健脑强体质

#夏日生活打卡季##头条创作挑战赛#进入三伏后,炎热高温的日子拉开了序幕,这段时间每天的天气预报都在三十五度以上,都不敢走到外面,怕被这炙热的阳光给”烤焦“了。天气炎热,不仅让食欲下降,而且做饭也成了很大的困扰,要知道进厨房做饭就如同进入了一个”大蒸笼“,因此

湿气重的人不妨多吃这菜,开胃又下饭,清热健脾祛湿,湿气全消

#夏日生活打卡季##头条创作挑战赛#进入一年中最炎热的三伏天,这段时间气温节节攀升,全面开启“炙烤模式”,高温天气不仅带走了大量的水分,也消耗了人体大量的能量,因此夏天也需要适量补充能量来对抗酷暑。老话常说,“夏吃豆,胜过肉”,夏天是大量鲜食豆类食材成熟的时节

鸡蛋爱好者的福音,深扒虾酱炒鸡蛋的下饭做法,2碗米饭不够吃

 在中国的烹饪文化中,虾酱炒鸡蛋是一道历史悠久的传统菜肴,它源自于沿海地区,与渔民的生活息息相关。虾酱,作为渔民们智慧的结晶,是将新鲜的小虾经过腌制、发酵后制成的调味品,它的味道鲜美,咸香浓郁,是沿海居民餐桌上不可或缺的一部分。而鸡蛋,作为最常见也最易