红茶闷泡着喝,有哪些危害?转给你身边的老人看看
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》和一位闽南朋友聊天,他是位00后。闲聊时,话题聊到泡茶方面。那位朋友分享到,他很不理解当地老一辈人的喝茶做法,茶味泡得特别浓。此前,他见到身边一位长辈泡红茶,对方的豪横式泡茶法,差点让他惊到。现
煮茶的装备太多,挑花了眼?手把手教你挑选好用不贵的煮茶套装
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》在快节奏的现代生活中,人们越来越渴望在日常生活中寻找一丝宁静与放松。煮茶,作为一种传承千年的艺术,正在逐渐成为人们享受慢生活的方式之一。六月盛夏,虽然酷暑难耐,但对于热爱茶文化的茶友们来说,却
泡了上万次茶叶,踩了很多坑,我发现了盖碗烫手的5个原因
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》很多人在第一次用盖碗泡茶时,都有过烫手经历。回想起来,满满都是“血泪史”。张闺蜜说,她高中那会儿出于好奇,用了家里的盖碗试手,结果烫手问题倒还好,就是连着打碎好几个碗。每次稍一感到烫,立马甩开
冲泡白茶饼,避雷5个无用操作,别在茶桌上闹了笑话
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》碰到个奇怪的茶友咨询——你们这有没有可以手撕的茶饼?真是奇怪。到餐馆里吃饭,点一道“手撕鸡”倒不稀奇。买白茶专门要求“手撕饼”,这一特殊要求在此之前可从没遇到过。看完消息,思绪稍微停顿几秒。接
90、110、250毫升,哪个容量的盖碗才最适合泡茶,看这4点就够了
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》昨天,福州下了一整天的雨。清晨打开窗,四处都雾蒙蒙的。从高处眺望远方,朦胧的云雾形成的一幅天然的山水画。淡烟疏雨,烟雨朦胧别有一番意境。就像杜牧在《江南春》中写的“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨
白毫银针新茶泡了3冲后煮茶,煮3-5分钟后,茶汤红了,这正常吗?
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》一眨眼已经是2024年的六月了。今年的新茶大半已经安全到达了茶友的手中,大家都喝上了。关于今年新白茶的反馈和讨论,也多了起来。尤其是一些喜欢在互联网上四处各地去采买新白茶的茶友,他们在各处尝新茶时
白茶做旧都是寿眉,没有白牡丹?4个角度,带你走进做旧茶的世界
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》上个月刚回复过一个鉴茶问题。当时,有位新茶友给我们发来好几条私信。反馈了他在喝茶时,遇到的一桩怪事。起因是,他在一个大主播里,拍下一饼福利价的白牡丹饼。以白茶整体行情看,价格还算公道。300克净重
浑浊、发霉、还卡嗓子,一块“普通”的老白茶饼,藏着多少猫腻?
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》早几年回答过一个问题。“白茶饼是买松压好,还是紧压好?”闻言,思忖片刻,别走两极化。压太松,或者压得太紧、太死、太硬,都不是好事。压饼过紧,整体坚硬如石的白茶饼。不仅撬茶费劲,容易撬出满桌碎茶
这些茶拿去煮茶,就是在“暴殄天物”,看看你的茶煮对了吗?
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》最近有茶友来问,夏天适合喝什么茶?其实,这个问题回答起来有些复杂。从天气上来看,夏季酷暑难耐,用盖碗泡一杯口感清爽的茶比较好。一杯鲜爽的茶汤下肚,清爽解腻,能带走浑身燥热。但夏季到来后,大家普