今天三月三,地菜煮鸡蛋,你吃了吗?

每逢农历三月初三,民间有地菜(荠菜)煮鸡蛋的习俗,说吃了地菜煮的鸡蛋,一年当中腰腿不疼、头不疼。将地菜清洗干净放入锅中,接着放些水,加进要煮的鸡蛋(连壳煮),估计鸡蛋熟了,用筷子把蛋壳敲破些再接着煮一会,地菜的清香就煮进鸡蛋了。出锅时剥掉蛋壳你就可以享受比

怎样识别鸡蛋是不是土鸡下的

上世纪国内的鸡蛋都是土鸡产的,那个年代土鸡养殖在我国农村家家户户或多或少都养殖,一直到上世纪末,鸡蛋主要依靠农村千家万户的养殖来供应城市。本世纪大型的肉鸡、蛋鸡生产工厂建立投产后,洋鸡蛋垄断了市场,鸡蛋销售价格大幅度下降,由于鸡场蛋味道比土鸡蛋差,土鸡蛋

冰箱里的鸡蛋能放多久?医生:超过一定时间就别在吃了,了解不亏

“老王,你知道吗?冰箱里的鸡蛋放久了真的就变成恐龙蛋了!”营养师李悦一边整理着办公室的资料,一边对她的老朋友、同事王大明说着看似不着边际的话。王大明,一个中学历史老师,对李悦这种开场白早已习以为常,总是笑着摇头:“悦悦,你这又是哪门子的新理论啊?”李悦是一

最适合中老年人吃的食物排行榜:鸡蛋倒数第1,豆腐第3?建议收藏

一碗牛肉汤,六旬老人“吃”出脑梗!一位63岁的老人因为吃了一碗隔夜的牛肉汤,一夜腹泻十几次,儿女发现后紧急送往医院,竟引发急性脑梗死。事情一出就闹得沸沸扬扬,不少老人感到慌张,害怕下一个出事的是自己。其实不要过度担心,此次事件的主人公是因为吃了隔夜的饭菜,饭

小孩鼻炎不能吃鸡蛋喝牛奶?想要鼻炎好得快,牛羊肉等发物要少吃

您的孩子经常鼻塞、打喷嚏吗?或许是鼻炎在作怪。但是,真的需要禁止他们吃鸡蛋和喝牛奶吗?还有那些人们常说的关于牛羊肉的禁忌——我们该怎样辨别真假?揭秘鼻炎患者饮食之谜:饮食调整,助力呼吸通畅在探讨儿童鼻炎与饮食之间的关系时,我们必须明确一点:饮食的调整能在一

它叫“洗肠草”,春天多吃能排出体内垃圾,可惜大部人不懂吃~

春天到气温升高,外面一派生机勃勃的景象,是一个踏春的好时候。每到假期我们都喜欢穿上漂亮的裙子到户外踏春,而肚腩较大的话,穿上裙子会让我们感到特别烦恼,这个时候我们要多吃一些排毒刮油的好食材,将肚腩减小。那吃什么比较好呢?今天我们分享一道食材是春季第一鲜,

明日三月三,这菜使劲吃,一通便、二养肝、三增强免疫,别不懂吃

明天就是农历的三月三,三月三也是上巳(s)节,在民间也是非常热闹,这天也是广西壮族人的歌圩节、歌婆节,人们载歌载舞欢庆节日。三月三除了要吃五彩糯米饭、艾草糍粑之外,还有一样食物也是不可错过的,那就是荠菜,三月三吃荠菜是一种传统的习俗,民谚也有“三月三,荠菜

买3个鸡蛋,1个洋葱,分享一道家常小菜,深扒食谱,营养又下饭

#春日生活打卡季#买3个鸡蛋,1个洋葱,分享一道家常小菜,深扒食谱,营养又下饭洋葱炒鸡蛋,这道看似简单的家常菜,却蕴含着丰富的文化和历史。在中国的饮食文化中,鸡蛋一直被视为滋补养生的佳品,早在《本草纲目》中就有记载:“鸡子,补中益气,令人不饥。”而洋葱,作

农历三月,吃荠菜花煮鸡蛋,祛除余寒腰腿不疼,健康又幸福!

农历三月三,记得荠菜花煮鸡蛋,祛除余寒腰腿不疼,尤其中老年人记得吃,健康又幸福!我们有着悠久的历史,各种传统习俗又很多,现在正值阳春三月,春风拂面万物复苏,今年的4月11日就是农历三月初三,古称“上巳节”,三月上旬的第一个巳日称为“上巳节”,这不但是南方的

虾仁蒸蛋的家常做法来啦,10个虾仁,3鸡蛋,鲜嫩可口,超好吃

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享营养鲜嫩的“虾仁蒸蛋”。虾仁蒸蛋是一道营养美食,主要食材是虾仁,鸡蛋,辅料是小葱,生姜。虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,鸡蛋的营养太多了,含有蛋白质,脂肪和人体所需的微量元素。虾仁蒸蛋的营养就