作为一个平时爱吃麻辣烫的人,上海女子程晓霞几乎把上海所有的麻辣烫都吃遍了,如今看到甘肃的麻辣烫这么火爆,自然也得去品尝一番。

于是程晓霞带着丈夫和孩子,一家3口从上海出发,去甘肃吃麻辣烫,为了快速到达甘肃天水,程晓霞选择了坐飞机去吃这碗麻辣烫,顺便去当地旅游一下。

程晓霞到了甘肃,下飞机后,便直接打的去了一家网红麻辣烫店,这家店的麻辣烫听说很不错。

进入店内后,程晓霞发现店内空间并不大,50平米都不到,店家在门口制作麻辣烫,里面摆了一些座位,装修也很简单,不像上海的麻辣烫店装修的都很明亮高档。

虽然店内环境很普通,但是却阻挡不了大家想吃麻辣烫的热情,有人选择了拼桌,有人选择外带回酒店吃,程晓霞则更喜欢坐在店内吃,能够充分感受到当地的烟火气。

第一次来甘肃吃麻辣烫,那自然得多吃一点,看着店内的菜单,程晓霞将各种菜肴都点了一遍,只要是爱吃的全都来。

有自己爱吃的豆腐,有火腿肠,有自己爱吃的豆腐泡,有香菜,有土豆片,有生菜,有黑木耳,还有丈夫爱吃的各种肉丸子,各种猪心,猪肺之类的荤类食材。

这里的点菜跟上海的麻辣烫不一样,是自己直接去拿,想吃什么菜拿什么菜,店家将各种菜品都用竹签串起来了,拿取还是很方便的。

拿着菜肴,然后排队,等着店家将菜肴拿到锅里去煮,找位置要排队,没想到点完菜之后又排队了半小时,店家才将麻辣烫彻底煮好了。

甘肃这边的麻辣烫,跟上海地区的完全不一样,这里的麻辣烫是伴着吃,像上海和其他地区的麻辣烫则是带着汤水一起吃,而这里吃的比较干。

除此之外,这里的麻辣烫会放很多油辣子进去,作为一个上海人,平时饮食比较清淡,虽然程晓霞跟店家表示要少放辣椒。

但是店家做出来的麻辣烫还是放了很多油辣子进去,食材上到处都可以看到满满的辣椒粉,看着非常的鲜艳,让人感到巨辣无比。

程晓霞捏着鼻子,张大嘴巴,同时还准备了西瓜汁饮料,以防太辣了,自己受不了,结果没想到吃在嘴里的口感却并不是狠辣。

原来这里油辣子都是使用辣味比较低的辣椒粉制作而成,闻起来特别香,看起来红彤彤的特别辣,但是吃起来辣味还可以接受。


程晓霞一家三口吃了一个小时,直到肚子吃撑了,这才离开去结账,结账时和店家确认三了遍:才68块钱?这么实惠,这是现在的物价?

要知道在上海吃一碗麻辣就要六七十块钱,绝大部分食材都是一块钱一串,而且量很大,实在是太实惠了。

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