粗粮,是我们一日三餐都要吃的食品。相对于精米白面而言,它包括谷物类、杂豆类和薯类粮食。粗粮中富含多种微量元素、维生素和蛋白质。从小我们就开始吃五谷杂粮,俗语关于吃五谷杂粮健康的就有很多,例如:“要想人长寿,多吃豆腐少吃肉”;“宁可食无肉,不可食无豆”等等。

但是,现在一些莫名其妙的言论在说,粗粮小孩不适合吃,吃粗粮容易生病等等。那作为从小吃粗粮长大的孩子我就很郁闷了,为什么我身体健康吃嘛嘛香呢?粗粮“少儿不宜”的说法正确吗?

很多妈妈看到这个问题也发表了意见

“我家孩子从小到大吃粗粮,身体倍儿棒,现在还是校级运动员,粗粮不健康?说破天我也不信。”

“我家宝宝1岁前倒是没吃过粗粮,因为小孩子消化系统有限,只能吃点母乳和一些辅食,如果说辅食就是精粮,我也觉得这说法太牵强。1岁后宝宝开始吃粗粮确实没问题,我家孩子一小碗粥喝的可快!”

“没错,我听人家说吃五谷杂粮没有不生病的,想着就多给宝宝做点细粮食品。结果,病倒没少,这发胖倒是来了。后来没办法,我给孩子吃粗粮饭,没几个月就身体就不胖了,而且看着很壮实。”

综合妈妈们的说法,我们也了解了宝宝的饮食应该如何搭配,并没有一些人说粗粮那么可怕,细粮饭也没有单纯的健康。确切多说,粗细搭配才是良好的饮食习惯,看看成人每天要喝粥也要吃米饭就明白其中的理儿了,只不过孩子应该更偏重哪些粮食,这是个要认真探讨的问题。

1、粗粮细作,细粮少吃

有些妈妈不愿意给孩子吃粗粮是因为,粗粮不容易被消化。但是,妈妈们可不能偷懒啊,粗粮给细作孩子的肠胃就容易接受了,比如燕麦,妈妈们可以选择打成燕麦糊糊的形式给孩子喝,跟宝宝吃米饭是一样的感觉。

2、粗粮油炸食品孩子不能吃

粗粮本身质地比较糙,有时候吃起来口感不太好,所有聪明的中国人就选择把粗粮油炸然后再吃,既香又可口。可孩子们接受不了过于油腻的食物,第一容易提高胆固醇,第二孩子的口味会变得越来越重。

3、粗粮和细粮搭配,薯类粗粮少吃

薯类粗粮的淀粉含量较高,和细粮相比有过之无不及,因此,也应该适当少吃,而其他粗粮在饮食上也要和细粮一块食用,比如吃点馒头花可以泡米粥,更容易消化。

4、只吃粗粮容易引起肠胃问题

单吃粗粮对小孩子的肠胃确实有严重的负担,大便干燥居多是粗粮多吃的问题,因此,妈妈们给孩子喂粗粮无论是水或者是粥都适当添加。

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