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夏天来了,在家也可以轻松制作的饮品,冰冰凉凉,Q弹爽口
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一、
蜜桃柠檬果茶
食材:水蜜桃、香水柠檬、茉莉花茶、桃汁、薄荷、冰块
做法:先泡一壶茉莉花茶~
水果倒入碗中捣碎,可保留适量大块果肉~
倒入泡好的茉莉花茶,倒入适量桃汁~
二、
蓝莓啵啵奶酪碗
食材:蓝莓、羊奶酪球、白凉粉、牛奶、木薯淀粉
做法:蓝莓+奶榨汁,倒入锅中煮开~
兑入白凉粉,搅拌均匀
倒入模具中,冷却定型切小块~
蓝莓+水榨汁,倒入锅中煮开~
兑入木薯淀粉中,搅拌均匀~
揉成光滑面团,切成等份,搓成小圆子~
水开下锅,煮至浮起捞出~
放入碗中淋入牛奶~
三、
凉粉水果冻
食材:白凉粉,水果,山楂,芝麻,芋圆
做法:锅中倒1000毫升水烧开,加入100克白凉粉,搅拌至融化,倒入碗中放凉,凉粉凝固后划成小块~
准备西瓜,芒果,芋圆,蓝莓,葡萄干,白芝麻(其他配料也可)~
锅中放红糖和一块冰糖,加水熬成糖水,然后起锅烧水,水开放入芋圆,煮熟捞出过凉水备用,将切好的水果,芋圆和糖水全部加入冰粉碗中,搅匀即可~
做好后可冷藏口味更佳喔
四、
百香果柠檬茶
食材:芒果、百香果、香水柠檬、茉莉花茶、薄荷、冰块、糖浆
做法:先泡一壶茉莉花茶,水果放入碗中捣烂,可保留适量大块果肉~
倒入泡好的茉莉花茶(喜欢甜的可以加入适量糖浆)~
五、
西柚爆爆珠
食材:西柚、爆爆珠、乌龙茶、冰块
做法:西柚打底用柠檬锤碾压出汁水~
加入马蹄珠和冰块,150毫升西柚汁,柚柚铁观音乌龙茶填满~
六、
玫瑰龙眼茶
食材:龙眼肉、玫瑰花干、冰块、气泡水
做法:龙眼肉+玫瑰花干+少许冰块,锤碾出汁,倒入一瓶气泡水~
七、
杨梅饮
食材:杨梅、荔枝、柠檬片、冰糖
做法:杨梅放盐浸泡洗干净,在倒入清水煮开~
开火后放入冰糖煮10分钟,煮好放入荔枝煮3分钟~
关火放入柠檬片即可,放冰箱冷藏吃~
八、
荔枝青提饮
食材:荔枝、青提、茉莉绿茶
做法:所有食材放入容器中~捣出汁,再倒入茉莉绿茶就可以了~
九、
草莓奶冻西米露
食材:牛奶,白凉粉、草莓,西米露
做法:牛奶+白凉粉,开小火煮开关火,倒入碗中冷却2小时切块备用~
西米露煮熟备用,草莓切块备用~
奶冻、西米露、草莓块,兑入牛奶搅匀即可~
每道菜不仅仅是味觉上的体会,而是一次独一无二的烹饪之行。大家好,我是霏霏爱美食,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!
#头条创作挑战赛#
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