对于糖尿病人来说减少胰岛素抵抗是件非常重要的事,这关乎于血糖的稳定。毕竟胰岛素可是我们身体内唯一的降糖激素。

怎么才能降低胰岛损伤呢?糖尿病人在平时饮食中要多注意,一定要远离带6种“字眼”的食物。

1、带“炸”字的食物

生活中很多人一听到炸鱼、炸丸子、炸藕盒、炸茄盒、炸香菇等带炸字的食物,估计都要忍不住流口水,因为这些食物太香太好吃了。

这些食物之所以这么诱人,就在于里面油脂香,由于吸附了大量的油脂,吃后会让身体摄入的热量超标。

而且食物经过高温油炸后,营养元素还会大量流失,会产生过多的致癌物。如果吃太多,不仅仅是会让血糖,血脂上升,还会增加致癌的风险 。

2、带”酥“字的食物

香酥鸡、小酥肉、榴莲酥、凤梨酥、小酥饼等带酥字的食物也是深受大众喜爱的。这些食物有着外酥里嫩的独特口感,让人吃得停不下来。

要知道要达到”酥“的口感,这里面油脂就不能少,油脂过多对血管的伤害是非常大的。尤其是榴莲酥,凤梨酥这类小点心,除了油多,糖分还多,吃了后就会让血糖上升。

3、带”脆“字的食物

一进超市,就可以看到各种带”脆”字的食物,比如妙脆角、果蔬脆片、干脆面等。这些食物中也需要加入大量的油脂,才能保证具有香脆的口感。

而且在油炸过程中,会过度氧化脂肪 ,容易生成反式脂肪酸。这种食物营养价值低,水分含量少,吃多了不但会让身体发胖,也会让血糖飙升。

4、带“派”字的食物

巧克力派、蛋黄派、苹果派等带派字的食物,所含天然营养成分少,里面的油脂、糖分、香精等添加剂含量高,所以吃了后不利于控制血糖和血脂。

5、带“味”字的食物

大家是不是看到标有草莓味、芒果味、西瓜味、香草味等味字的食物,就联想到味道的正主。其实这些食物的味道大多是用食用香精调制出来的,和正主没有一点关系。

虽然添加的香精符合规定用量,但是毕竟不是天然的果蔬,没有天然果蔬的营养,而且这类食物含盐量也高,所以糖尿病人要严格限制摄入量。

6、带“煸”字的食物

干煸豆角、干煸土豆丝,干煸杏鲍菇等干煸食物也是餐桌上常出现的美食。这些干煸菜通常也会经过油炸处理,或是要在热油中长时间煸炒,所以会吸附大量油脂,对健康没有好处。

加上高温油炸过程中有益的营养元素几乎流失殆尽,吃了既没营养,还容易长胖,诱发心血管疾病,对于糖尿病人的危害则会更大。

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