春季，花生和它是绝配，等于“补血汤”，补血补气，脸色更红润

       时间转瞬即逝盼来阳春四月气温逐渐开始回升春天的气息越来越浓郁花儿和草儿的长势非常好鸟语花香如诗如画的感觉给我充满生机勃勃的感觉让人心情愉悦。每年春季正是一年阳气最足的时候很多女性上了年纪经常出现贫血的情况加上气温升高到几十度身体会非常困倦全身都没有力气可以给家里人煲汤喝给身体补充“气血”。今天准备用花生眉豆胡萝卜和凤爪制作一款靓汤——胡萝卜花生眉豆凤爪汤汤品喝起来超级鲜美滋补身体好处多多。春季花生和它是绝配等于“补血汤”补血补气脸色更红润。

       【胡萝卜花生眉豆凤爪汤的食谱解析】

       准备一些食材挑选优质凤爪300克凤爪凤爪又名鸡爪是动物鸡的四肢外国人从来不吃国内人喜欢做成红烧凤爪或用来煲汤帮助调理气血好处多多一小把红皮花生花生是补血的食材之一花生皮含有铁元素和氨基酸具有补血养血的效用最适合用来煲汤喝眉豆30克左右胡萝卜1-2根胡萝卜是一种色泽好看的蔬菜富含有胡萝卜素和维生素A口感特别清甜脆口凉拌和煲汤都很不错家里有孩子的家庭一定要多吃胡萝卜冷水和温水足量少许料酒陈皮半块生姜15克左右若干食盐白胡椒粉半勺其他调味品。

       具体制作顺序

       第一步提前准备好花生眉豆胡萝卜和凤爪等食材先把花生用清水洗净提前冷水泡发几个小时这样更容易炖熟。
       第二步把眉豆清洗干净眉豆提前泡发几个小时控干表面水分即可生姜去皮洗净切成一些薄片香葱打成葱结备用。

       第三步把胡萝卜处理干净改刀切成小块蜜枣和陈皮洗净凤爪提前冷水解冻开去掉脚趾尖的部分也可以用清水多泡一泡去掉里面的异味。

       第四步将锅清洗干净锅中放入凤爪和姜片加上足量冷水调入适量料酒来去腥放入一些葱段把凤爪焯烫去腥处理这样炖出来的汤品没有腥味。

       第五步将砂锅清洗干净锅底放入凤爪放入胡萝卜眉豆花生红枣和陈皮加上足量的冷水盖上汤锅的锅盖焖煮中途要去掉一层浮沫。

       第六步一定要控制好炖汤的火候让鸡爪炖至软烂汤品色泽变色调入食盐和白胡椒粉用勺子迅速搅动焖煮几分钟就能够出锅了。

       胡萝卜花生眉豆凤爪汤是一款进补的汤品之一选用胡萝卜花生眉豆和凤爪来煲汤让几种食材的营养最大化汤品鲜美凤爪特别Q弹汤品喝起来不油腻补充气血促进营养的消化和吸收让身体越来越强壮。

       网友们你们是否掌握这款胡萝卜花生眉豆凤爪汤吗以上的配图均来自网络