吃核桃能养生?研究发现:每天吃核桃能降低炎症,吃多少最有效?

在追求健康生活的今天,食物的选择变得尤为重要。许多人都在寻找那些既能满足味蕾,又能带来健康益处的食物。核桃,这一自古以来就被誉为“长寿果”的坚果,近年来因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受关注。尤其是关于核桃能够降低炎症的研究,更是让这一小小坚果成为了养

比油和盐还可怕,它是餐桌上的“定时炸弹”,世卫组织呼吁停用

餐桌上的隐形杀手,比油和盐更危险,它被称作“定时炸弹”。世界卫生组织(WHO)已发出警告,呼吁全球停止使用这种物质。这种物质就是反式脂肪酸,一种在饮食中普遍存在但对健康极为不利的脂肪。反式脂肪酸是脂肪的一种特殊形态,由甘油和脂肪酸构成,其脂肪酸部分包括饱和脂

最新研究发现,菜籽油或能降低死亡率,适合长期食用吗?涨知识了

在健康饮食的浪潮中,各种食用油因其不同的营养成分和潜在的健康效益而备受关注。最近,《英国医学杂志》上的一项研究结果更是引起了广泛讨论:经常摄入坚果、油菜籽、亚麻籽等植物中的脂肪,能够显著降低全因死亡率。其中,菜籽油因其独特的营养价值和潜在的健康益处,成为了

花生油、菜籽油、玉米油,哪种更好?这3种油尽量少吃,请自查厨房

现代生活中,烹饪不仅是满足口腹之欲的过程,更是健康管理的关键环节。走进厨房,面对琳琅满目的食用油,我们常常会陷入选择困境:花生油香气扑鼻,菜籽油清爽不腻,玉米油色泽金黄,它们各自有着怎样的营养特点?又该如何在享受美味的同时,兼顾健康,避免潜在的风险呢?想象

猪油是心脑血管杀手?常吃猪油究竟是养生还是不健康?一文说清

在中华美食的悠久历史中,猪油以其独特的香气和丰富的油脂,成为了许多家庭厨房中不可或缺的调味品和烹饪媒介。从香喷喷的猪油拌饭到酥脆可口的猪油渣,猪油承载了无数人的味蕾记忆。然而,随着现代健康观念的普及,关于猪油是否为心脑血管健康的“隐形杀手”,以及常吃猪油究

糖尿病人到底能不能吃猪油?提醒:这4种油才是控糖的理想之选

对于糖友们来说,糖尿病实在是一个麻烦的疾病,不光吃的方面要小心,连食用油选择上也得谨慎。猪油,作为一种传统的烹饪油脂,它的香味让人难以抗拒,但对于需要严格控制血糖的糖尿病患者来说,是否能够食用猪油呢?猪油,凭借着丰富的饱和脂肪而闻名,长期以来一直被认为可能

年龄越大,越要多吃肉?医生建议:这3种肉,55岁后不妨多吃点

随着年龄的增长,人体对营养的需求和代谢方式都会发生相应的变化。很多人认为,年龄大了就应该少吃肉,因为肉类中的脂肪和胆固醇可能增加心血管疾病的风险。然而,近年来的一些研究和医生的建议却指出,55岁以后的中老年人,在保持适量运动和控制总体脂肪摄入的前提下,适当多

核桃是血管清道夫,还是催命符?那么早上吃好,还是晚上吃好?

核桃,作为一种营养丰富、历史悠久的坚果,深受人们的喜爱。在民间,核桃被誉为“长寿果”、“益智果”,甚至有人称其为“血管清道夫”。然而,也有人对核桃的食用效果表示担忧,认为它可能带来某些健康风险,甚至被称为“催命符”。那么,核桃到底对我们的健康有何影响?它应

正在消失的中国猪油!老一辈经常吃的猪油,为何现在很难见到了

猪油是老一辈人常常食用的一种食材,主要在烹饪中起到了重要的作用,可是随着人的生活越来越好,以及对食物的讲究,逐渐发现,我国猪油正在逐渐消失,如今很难见到了。针对这样的问题也引发人们的思考——为什么我国猪油正逐渐消失呢?是什么原因导致这样的现象呢?这主要是由

吃花生是伤血管还是护血管?三高患者能吃吗?正确食用,好处多多

在健康饮食的探讨中,花生作为一种常见的坚果,其营养价值与食用效果一直备受关注。有人担心花生中的脂肪含量可能对血管健康产生负面影响,而有人则坚信花生对心血管的保护作用。那么,吃花生到底是伤血管还是护血管呢?对于三高(高血压、高血糖、高血脂)患者来说,花生又是