#夏日生活打卡季##头条创作挑战赛#

时间飞逝,三伏天的脚步越来越近了,天气逐渐变热,人们开始感受到了酷暑的炙烤,今年7月15日入伏,正式开启一年中最炎热的季节, 高温酷暑,让人食欲不振,常常导致营养不足,还可能伴着贫血症状,特别需要注意保持身体的健康和平衡。尤其是身边不少女性朋友们,常常会用西瓜和绿豆汤来度日,觉得不仅解暑而且还能减肥, 但是这些食物性凉,食用过量可能对身体不利,如引起胃肠道寒湿,导致腹胀或腹泻。因此建议女性要懂得忌口,少吃西瓜和绿豆汤,多吃三样,气血充足不虚脱,有助于滋养身体,抵抗高温的侵袭,一定要了解一下。

一、红枣---推荐菜谱【红枣番薯生姜糖水】

原料: 红枣 1把 姜 1块 番薯 1个 红糖 少许

制作:1. 将红枣洗净; 红薯去皮后切成小块备用; 老姜切成片备用;

2. 将准备好的红薯、姜片和红枣放入电炖锅中;

3. 加入适量的水,按下电炖锅炖煮的功能键, 炖煮约20分钟;

4. 最后加入少许红糖融化即可。

二、红豆 【红薯小丸子莲子红豆羹】

原料: 红豆 1小碗 莲子 1小把 南瓜 1块 糯米粉 1小碗 冰糖 少许

制作: 1. 将红豆和莲子放入小碗中,清洗干净后浸泡一段时间,再将红豆和莲子放入电压力锅中;

2. 一次性放入适量的水,注意不要中途加水;

3. 按下电压力锅上炖煮豆类的功能键,时间到,“红豆羹”就炖煮好了;

4. 将南瓜去皮切成小块后放入蒸锅中蒸熟后拿出来碾压成泥, 微微凉后放入适量的糯米粉拌均匀,将适量的南瓜糯米面团搓成小汤圆备用;

5. 待到红豆莲子羹煮好后,将南瓜小汤圆放入锅中去煮,煮至小丸子全部浮起来;

6. 最后按个人口味加入适量的冰糖融化即可。

三、黑豆---【芝麻藜麦黑豆浆】

原料: 黑豆 1把 黑芝麻 1小把 藜麦 小把 冰糖 少许

制作:1. 将黑豆和藜麦混合后清洗干净备用; 黑芝麻是免洗的;

2. 将清洗干净的食材和免洗的黑芝麻放入迷你破壁豆浆机中;

3. 按豆浆机的刻度线上放入加入适量的水;

4. 按下豆浆机上制作“豆浆”的功能键,时间到, “芝麻藜麦黑豆浆”就制作好了,加入少许冰糖融化即可。

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