说到大枣,想必大家都很熟悉,在生活中,甚至还有着“一日食三枣,百岁不显老”的说法。在中医看来,大枣药性甘温,归脾、胃、心经,能够补中益气、养血安神,它虽然是一类很平常的良药,但只要用得好,也同样可以建“奇功”。

关于大枣的药用价值,其实还有一个小故事,据说近代名医张锡纯的表叔高先生,平日里就有胃中阳气不足的症状,同时还兼有肝气郁结之证,因此常常会觉得胸口满闷,饮食不振,虽然去看了医生,也吃了将近大半年的药,但效果却并不是很明显。

后来张锡纯听说后,就给他开了一个小药方,这个方子也很简单,就是将红枣生姜捣碎后,再加入少量的桂枝尖粉末,捏成小饼后,可以当做平时的零食点心服用,据说,这个高先生在吃了这些饼干后,没过多久,病症就痊愈了。其实,像高先生这样消化不好,兼有肝气郁结的人,在生活中并不少见,不过,张锡纯的这个小药方究竟为什么能够如此好的治疗效果呢?

首先,在中医看来,大枣的“金气”往往十分充足,而“金气”就是内守内收的气机,大枣可以将这种气机守住,中医常说安神,其实就是将心神守护在自己的内心,所以,除了大枣外,酸枣仁也同样具有较好的安神作用。

五行学说中的“金”其实对应的就是我们体内的肺,肺主皮毛,因此,经常吃一些大枣,对皮肤问题来说,也能起到一定的改善效果。不过,红枣虽好,但中医却提醒道,以下3类人可得少吃。

1.舌苔厚腻的人

舌苔厚腻,要么就是胃肠里有积滞,要么就是体内的湿气过重,而无论是哪种情况,大枣都可能会将病邪“收”在身体里,难以排出去。大枣属于中医里非常常见补虚药,补虚就是补充体内的不足,但要是身体并不虚,还一个劲往里进补,就很容易适得其反,因此,舌苔厚腻的人最好不要经常吃大枣。

2.胃脘胀满的人

虽然大枣是张仲景的常用药材之一,但若是患者具有胃脘胀满的症状,那么一般情况下都不会用到大枣。道理其实很简单,胃脘胀满其实就是体内气机运行不畅所致,而大枣具有补中益气的作用,食用后反而会让气机的於堵变得更加严重,所以,对于有胀满的人来说,也不建议吃大枣。此外,大枣具有补气效果,食用后可能会加重体内的火气,会很容易造成上火。

3.痰湿咳嗽的人

人们之所以会出现痰湿咳嗽病症,主要是因为肺腑里有痰湿,虽然咳嗽会让人感到困恼,但这其实也是脏腑的排邪反应,是身体想要通过咳嗽的方式,将体内的痰湿咳出去。而在这种情况下,也建议大家少吃大枣,因为大枣能够收敛气机,与排邪反应具有相反作用,食用大枣后可能会将病邪留在体内,进而加重痰湿的症状。

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