关于火锅,想必大家都不陌生,如果说棉被是将我们“封印”在床上的“符咒”,那么火锅就是打破这一“符咒”的钥匙,甚至有不少人对冬天最美好的记忆,便就是火锅。而火锅之所以能“蛊惑”人心,往往也离不开其底料中的大量花椒。不过,花椒可不仅只是参与火锅底料制作那样简单,其药用价值也是不容小觑的。

花椒最早被记载于《诗经》,有着“椒聊之实,蕃衍盈升”的说法,自古以来,人们认为花椒结籽就代表着子孙的繁盛,有着“多子多福”的含义,甚至会将花椒渗入涂料以糊在墙面,被称为“椒房”。花椒属于芸香科植物,具有浓郁的香味和麻味,一直以来,花椒都是厨房最重要的一味调味品,有着“调味之王”的美誉,位于“十三香”之首。

而花椒作为药用,始载于《神农本草经》,花椒具有辛、温的药性,归体内的脾经、胃经和肾经,有着温中止痛、杀虫止痒的效果,尤其是这2个临床应用,更是格外突出。

1.中寒腹痛,寒湿吐泻

花椒辛散温燥,归入体内的脾经和胃经,具有散寒止痛、燥湿温中、止呕止泻的作用,经常会和生姜、白豆蔻等药物一同使用,治疗外寒内侵、胃寒腹痛、呕吐等症状。

在众多的医方中,运用到花椒的经典方剂也不在少数,比如医圣张仲景《金匮要略》里面的大建中汤,就是将花椒和干姜、人参等药材配伍,在治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛等症状上,可以起到良好的治疗效果,还有经典药方——川椒丸,将花椒和肉豆蔻为伍,在夏伤湿冷、泄泻不止的治疗上,也发挥着神奇功效。

2.虫积腹痛,湿疹,阴痒

花椒在驱蛔杀虫上,可谓是一把“好手”,有着让人意想不到的效果。而花椒的这一特性,也被广泛应用于医家的方剂和临床诊治上,其中,最著名的经典药方或许就是医圣张仲景的乌梅丸了,将花椒和乌梅、干姜、黄柏等药物同用,治疗因虫积导致的腹痛、手足厥逆以及烦闷吐蛔等病症。同时,也可以将花椒单独煎液,以保留灌肠,用以治疗小儿蛲虫病以及肛周的瘙痒。

尤其是对阴部瘙痒难忍,非要用热汤泡洗才能缓解的女性来说,椒茱汤就起到了很好的缓解和治疗效果,将花椒和吴茱萸、陈茶、藜芦、蛇床子、烧盐等一同使用,水煎熏洗,具有奇效,或者是和苦参、蛇床子、地肤子、黄柏等,煎汤外洗,在治疗湿疹瘙痒上,也具有一定的疗效。

除了这些临床运用外,花椒在我们生活中,也有很多妙用,不过,花椒虽然是药食两用之品,但其在使用时,还是存在很多禁忌的,首先,花椒中含有大量的香樟素,摄入过多很容易伤及我们的肝脏,其次,花椒属于发物,阴虚火旺的人食用花椒后可能会加重自身病情,一些孕妇在吃了花椒后,也可能会存在流产的风险,所以,还是需要谨慎些使用。

【本图文由“神希园”新媒体独家原创出品,作者周浅,未经授权,请勿转载、复制】

友情提示

本站部分转载文章,皆来自互联网,仅供参考及分享,并不用于任何商业用途;版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其他问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除内容!

联系邮箱:1042463605@qq.com