每个人的人生就要经历几次大风大浪，而对于这几种所谓的“不一般”的食物，也要从高处下落了，看看你曾经误信了吗？

曾经风靡一时，这3种“价格不菲”食物，原来营养价值真的很普通，完全没有传说中的那么夸张。

一、阿胶

即使现在，也有很多人喜欢送礼送阿胶，它被誉为“补血圣品”，十分适合产后虚弱、大病初愈、气血双亏的人群。不仅如此，更有说法为，普通人吃了也能够美容养颜。

而它的价格，之前被炒作能够高达每百克上千元，可事实又怎么样，越来越退出“江湖”的它，已经被部分人看清楚了。

什么是真正的阿胶？阿胶，众所周知，它是由驴皮制作而成，其中确实含有机体所需的营养成分，如蛋白质、人体所需的氨基酸、钙、铁、磷、镁、铜、锌等营养成分。

但要想补血，就没有那么简单了，要知道每百克阿胶中的铁含量只有4.7mg左右，远远不如猪肝、鸭血、鸡血等补血食材。对于美容养颜、抗衰老等方面还没有证据证实，且价格偏高，无需过度迷信。

二、藏红花

在美食界中，藏红花尤其受女性群体的喜爱。据传，藏红花是“帝王花”，其本身就有十分特殊的香味，又是药食同源的食材，加上生活中的宣传，可养心安神、活血化瘀等功效，特别对痛经的女性有奇效。

其价格大家可见，有的上千元一斤，更有的上万元一斤，价格不菲。可事实上，对于身体健康的人群无需过度追求藏红花，也切勿过量食用，否则容易刺激机体的神经系统，使你出现精神兴奋等不适。

三、冬虫夏草

曾经冬虫夏草被捧上了天，它的身价更是高达上万，而对于它的身份，似乎很多人都还是“迷糊”的状态。究竟是药品、食品，还是保健品呢？

其实，根据《蜂胶、冬虫夏草等不得挂“食”字号》中便明确指出过：卫生部未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。并且，不容忽视的是，由于储存不当等问题，冬虫夏草的表面还可能附着较多的寄生虫等成分。

这也是为什么冬虫夏草最好煎着喝、煮开后喝的原因，至于它本身，也没有那么高的营养价值，不如食用枸杞、黄芪、西洋参等平民食物。


                                        
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