2024年6月21日迎来了夏至，在古代它是一个非常重要的节日，古时称“夏节”、“夏至节”。即使是到现在，在民间人们也会特别重视这个节气，无论是从饮食，还是生活起居上都会做出改变。我记得书中有记载清代之前的夏至日曾全国放假，回家与亲人团聚畅饮，以避夏日酷暑，名曰歇夏。


       另外比较早一点的宋代《文昌杂录》里也有记载：“夏至之日始，百官放假三天。”如今的夏至，没有放假，但是它仍然值得我们去了解。夏至，是3个非常重要的时间节点，1、它是下半年开始的节点；2、它是由盛转衰的节点；3它是夏九九开始的节点。


       大家听过“冬九九”，可曾听过“夏九九”？
       夏至入头九，羽扇握在手；二九一十八，脱冠着罗纱；三九二十七，出门汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿；五九四十五，炎秋似老虎；六九五十四，乘凉进庙祠；七九六十三，床头摸被单；八九七十二，子夜寻棉被；九九八十一，开柜拿棉衣。


       从这里我们不难看出，天气一步一步越来越热，那么到了夏至，我们可以看到进入夏一九“羽扇握在手”，此时的天气是相当炎热的。夏季属火，火旺带来炎热，说白了也就是阳气旺，此时应顺应阳盛于外的特点，注意保护阳气。
       老话说的好“夏至不养阳，一年都白忙”，夏至节护阳气，记住：3要吃，2不做。
       在夏至的时候，我们会明显感觉到天气的燥热，而且人也容易出现疲劳感，甚至食欲也会下降，那么在做事情的时候，就没有精神，甚至还会屡屡出错，在这样的日子当中，我们就要补充人体的阳气，平安健康的度过夏天。


       夏至养阳，3要吃分别指啥？
       1、香菜
       香菜不仅仅是一种香辛料，它也是一种很好的蔬菜，尤其是在夏至的时候，我们可以多吃一点，因为这个时候通常会感觉到食欲不振，那么香菜，它的芳香物质，就会刺激人的一个味蕾，让我们食欲打开。


       做法：把香菜清洗干净，接着沥干多余的水分，可以稍微的切一些，然后放到一个大碗中，里面放蒜末还有盐以及凉拌酱油等，把它拌匀之后，就可以开吃了。
       2、苦瓜
       俗话说的好“夏吃苦，胜进补”，在这个时候，我们还可以多吃一点苦瓜，它有着很好的除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲的一个作用，也能帮助我们护好身体的阳气，而且无论老少都皆宜。


       做法：把它清洗干净之后，切成片，锅中放入猪肉，煸炒香之后，来点豆豉，还有蒜末，喜欢吃辣椒可以来点辣椒，接着倒入苦瓜，大火不断的翻炒，放入盐和五香粉，接着来点生抽，淋上一点香醋，锅边来点开水，炒熟透，来点味精，这样一道美味的苦瓜就制作完成了。
       3、麻鸭
       夏至一只鸭，身体真棒呀！进入了夏至，还可以多吃一点鸭肉，尤其是上了年份的麻鸭，这种肉质鲜美，含有大量的蛋白质，能够很好的滋补养身，让我们整个人，也会变得更加舒坦。


       做法：麻鸭洗干净，剁成小块，这个直接浸泡，泡出血水之后，沥干水分，然后可以制作，锅中放入植物油，烧热之后，来点姜片，接着放入麻鸭，开始进行翻炒，把它炒香，放入草果，接着来点盐，然后放入开水，把它炖软烂，就可以吃了，非常的简单
       夏至养阳2不做指啥？
       1、对着空调吹
       夏至的时候要注意，当天气比较炎热的时候，人们都习惯的会去开空调，但是我们要记住，不能去对着空调吹，尤其是出很多汗的时候，这个时候毛孔张开的，很容易就会导致寒邪入体。


       2、衣物不勤换
       到了夏季，由于天气燥热，我们的衣物，一定要勤更换，不然的话，容易出现一股的味道，身体皮肤也容易出现问题，因此，我们的衣物要勤更换，保持干净卫生。


       夏至节气，老辈人说要护好阳气，所以我们在饮食上，要多吃一点苦瓜，还有香菜，以及麻鸭，其中不要对着空调吹，也不要懒惰不换衣物，这样我们才能越来越舒坦，平安度过夏天。


                                        
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