有些食品,被扣上“垃圾”的名字,结果却发现并非不宜食,而有些食品,以为安全,实际却是人工合成的“垃圾”。

悄悄融进日常,实际并不安全的食品都有哪些?以为是“垃圾食品”其实并不损害健康的,又有哪几种?

不“垃圾”的“垃圾食品”

方便面一直是“垃圾”的重灾区,扣在头上的帽子,是防腐剂多、致癌,但真相却是,方便面中几乎没有防腐剂!

面饼是高温油炸过的,密封处理就好,根本就不用防腐,菜包是经过脱水处理的,微生物都不能在缺水的环境下生存壮大,又何用防腐一说?

并且,方便面并不致癌,油炸后面饼确实会产生致癌物,量却是微乎其微,和普通的油炸物是一样的,真想要达到致癌的效果,一次性大抵是要吃够一万袋。

与方便便压力差不多的,自然要属膨化食品,很多人对膨化食品的刻板印象,就是油多热量又高,吃了还没营养。

这一说法,其实是不正确的。

膨化食品的原料一般都是薯类和谷类,这里面也有人体所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维,高温油炸的过程中,营养物质的流失比之普通的蒸煮还要保存更多,说完全没有营养肯定是不可能的。

依旧不建议吃的原因,是很多膨化食品中所含的营养物质具有单一性,不满足均衡补充营养的条件,且长期食用会导致肥胖等问题,虽然不是“垃圾”,却还是少吃为好。

“罐头”也是很多家长不建议孩子吃的,理由同样是防腐剂和没营养,但其实,罐头也是不需要添加防腐剂的。

不影响吃,但要做到的,是好好去吃,水果罐头里有大量的糖分,水果可以吃,糖水就不要喝了,至于肉罐头,吃的时候可以将比表面的油脂清理一下,以减少对油脂的摄入量。

很多食品被称作“垃圾”,原因都在没营养,可有些我们以为干干净净的东西,实际是要刷新我们认知的。

九大垃圾食品

315爆雷的一大商品,就是鸭血。

早在2009年的时候就传出过“人造鸭血”事件,某些不良商家为了满足自己盈利的目的,用血粉和明胶以次充好,人工合成鸭血之后,还要放到甲醛溶液里面防腐。

成本低同等价位卖就算了,主要是对人体的损害。

方便面中没有添加防腐剂,果冻里的添加剂却是真真切切有的,很多家长以为果冻是水果制品,孩子吃了对身体好。

但其实,它根本就是人工合成的。

明胶、藻酸钠、琼脂和香精、色素、增稠剂、合成香精、着色剂都是某些商家用来做果冻的原料,以为干干净净,实际对身体根本就不好,营养价值和新鲜水果差的不是一星半点。

街边的奶茶有些也是人工合成的。

315塌方的知名心态就不说了,街边小摊上售卖的珍珠奶茶,里面是既没有奶也没有茶,含的是大量化学添加剂,里面大量的食用色素,长期食用的情况对儿童的身体和智力发育,都是有负面影响的。

尤其是“珍珠”,它说的是用木薯淀粉制作而成,很多人真正做的时候,为了让珍珠更有弹性,都会往里面放一些高分子材料胶质,吃到体内,根本就消化不了。

这次“塌房”最让年轻群体“崩溃”的,可能就是淀粉肠了,名字起的这么言简意赅,低廉的价格让人觉得无处可塌,结果一爆,淀粉厂里最多的竟然不是淀粉,而是鸡骨泥。

正常吃鸡的时候将骨头吐掉,结果花钱去买碾碎的鸡骨泥吃,想想也真是崩溃。

火锅丸子是很多人的爱吃,关东煮、麻辣烫、火锅,多处可见,但并不是所有的火锅丸子全部都是由肉制作而成的,绝大多数都是“少量肉+淀粉+添加剂”制作而成。

说市场没有纯正的火锅丸子有些太绝对了,商家们也在配料表上标清楚了,只是有些消费者购买的时候根本就不看,想买的是纯肉制作,结果里面却有各种的“辅料”。

完全拒绝 没有道理

火锅丸子“明码标注”,有些肉商却做的有些过分了,点名要说的就是驴肉。

它可是人工合成赛道的一匹黑马,有人爱吃驴肉,但却很少买到真正的驴肉,多见的是骡子肉、马肉、和猪肉加上添加剂一煮,就成了新鲜出炉的“好驴肉”。

这样的行为,算是败坏了驴肉的“名声”,民间有“要长寿,吃驴肉”的说法,吃到了不正宗的,对长寿的帮助,也就更微乎其微了。

新鲜的肉品除外,有些人还偏爱吃肉卷,尤其是涮火锅的时候,可这肉卷,有些时候也是合成的。

早餐燕麦片是很多年轻人的选择,早上急着上班来不及吃早饭,以为这是健康的,可市场上售卖的很多燕麦片,都是少量的谷类和大量的淀粉白砂糖以及防腐剂做成的,营养成分根本就不达标。

红薯粉,也是一种危险的存在。

它正常的制作流程,应该是红薯制作而成,可某些没良心的商家,为了卖得更多的收入,竟然会将滑石粉掺到其中,两者的颜色没有什么差别,可真正吃起来,却是截然不同的。

以上列举的九种在我们的日常生活中都很是常见,也是我们觉得不太会出问题的地方,但正是因为不会将怀疑的眼光往这些领域投,才让很多不法商人投机取巧,以伤害别人的权益为基础,达成自己盈利的目的。

在日常生活中,这种问题说完全杜绝,好像也有些不现实,身为消费者,为了我们的健康考虑,最大程度上能做的,就是时间和条件允许的情况下,自己烹饪美食,外面的东西可以吃,但也解解馋就够了,别让自己的身体承受太多的负担。

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